Recetas de atomatada de carne

Salsa para pizza (pizzaiola)

Salsa para pizza (pizzaiola)

Y como toda receta donde reina el tomate es genial para acompañar con cualquier tipo de pasta, incluso con pescado, aunque lo más típico de esta preparación es para hacerla con carne de vacuno, la cual se cocinará en la misma salsa

GUISO DE CARNE ATOMATADO A LA MEDITERRÁNEA

- Pasa los cubos de carne por la harina indicada de manera que quede bien adherida pero no con grumos, para esto debes sacudir con cuidado y dejar los trozos de carne en una fuente extendida

BUDÍN DE COLIFLOR ATOMATADO

- Retira del horno, porciona y sirve acompañado con un trozo de carne y una fresca ensalada para hacer de tu plato una preparación saludable