Recetas de carnes blandas para la olla

CARNE MECHADA

CARNE MECHADA

Dejar hervir con la olla destapada para que se consuma el liquido y espese el caldo. Por todos los lados
Carne con Salsa de Mostaza

Carne con Salsa de Mostaza

Sazonar la carne con el Condimento para Carne Gourmet. Calentar el aceite en una olla grande y cocinar los pedazos de carne, hasta que estén dorados por todos lados, sacar de la olla y reservar
Carne al jugo, receta chilena

Carne al jugo, receta chilena

Preparación. Acá como tengo niñas mañosas paso la cebolla y la zanahorias y otras verduras coladas en la salsa pasada por la licuadora o juguera
“Carne” con patatas

“Carne” con patatas

En una olla grande o sarten profundo, añadir el aceite de oliva, (saltar este paso para la version rapida) y esperar que se caliente al fuego
Carne Mechada

Carne Mechada

En una olla grande, calentar el aceite a fuego alto, agregar las rodajas de zanahoria, apio, ajo y las cebollas en pluma
CARNE BLANCA

CARNE BLANCA

Vigile la olla para que el pollo no se pegue. separado un poco, regándola con un hilo de aceite. Pele los pimientos, cuya piel debiera salir ahora fácilmente (para lograrlo envuélvalos en un paño y restriéguelos) y córtelos en tiras delgadas después de limpiarlos de pepas
Boeuf o carne bourguignon, receta fácil

Boeuf o carne bourguignon, receta fácil

Es un plato de invierno, bien contundente y sabroso si lo preparamos bien. Preparación. Lava, pela y corta la zanahoria en rondelas gruesas y la cebolla en cubos
Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

Dejar descansar para desarrollar los sabores. Perfecto para un cena de entresemana, siendo un gran multiusos para terminar con todas las verduras sueltas que tienes languideciendo en tu nevera
Rollo de Carne Relleno

Rollo de Carne Relleno

Ponerle la malla elástica como si fuera un calcetín, enrollas toda la malla y vas introduciendo por un extremo el rollo si no tienes puedes poner hilo especial para cocinar
Sopa de carne

Sopa de carne

Preparar la carne. En una olla grande colocar la carne, verduras asadas y líquido de cocción. Cocinar en un horno a temperatura media hasta que la carne esté dorada y retirar del horno
Pie de Carne y Papas

Pie de Carne y Papas

Mezclar la carne con el Condimento para Carne Gourmet y la harina, revolver bien. Calentar una cucharada de aceite, a fuego medio alto, en una olla grande de fondo grueso
Pastel de camote y carne

Pastel de camote y carne

Aceite, para saltear la carne. PREPARACIÓN. Picar en cuadrados pequeños la cebolla. Me fascina el camote, de esta forma queda rico y acompaña muy bien a la carne
Estofado de carne

Estofado de carne

Un detalle importante es saber elegir una buena carne para este plato, ya que primero debemos sellarla antes de cocinarla por completo, así lograremos una carne jugosa y blanda
Estofado de carne a la cerveza

Estofado de carne a la cerveza

sacudir para cubrir bien los trozos. En una olla grande calentar el aceite a fuego medio, agregar la carne y sellar hasta dorar por todos lados