Recetas de comida tipica chilena dulce

Pebre chileno

Pebre chileno

¿te vas a perder la reina de las salsas chilenas. Salsas dulces, salsas saladas, dips, aliños y vinagretas, marinadas, chutneys, etc, etc, etc
Dulce de Membrillo Casero con Nueces

Dulce de Membrillo Casero con Nueces

También es muy usado en la gastronomía latinoamericana, principal-mente en la argentina, la uruguaya, la chilena y la mexicana, en esta última se lo denomina ate de membrillo
DULCE NAVIDAD

DULCE NAVIDAD

angelicacocinachilena@gmail. Es época de planificar nuestra navidad. Las recetas puedes hacer anticipadamente
Pan marraqueta o “pan batido” receta chilena

Pan marraqueta o “pan batido” receta chilena

Yo lo hice con mis “palitos de comida china” y funciono perfecto. Mermelada de naranjas, Mermelada de frambuesas y arándanos y el clásico Manjar casero (o dulce de leche) 1 kg de harina corriente “sin polvos” en Chile, “Farine 55 ” en Francia o “Harina 000 “en otros países
Colegiales (budín dulce de pan)

Colegiales (budín dulce de pan)

Es una típica receta chilena con alguna modificaciones. Los “colegiales” eran típicos de los kioskos a la salida del colegio
Leche con duraznos, receta chilena

Leche con duraznos, receta chilena

En mi casa además de hablar español otra manera de preservar nuestra cultura chilena es cocinando comida típica nuestra y uno de mis snacks o meriendas favoritas cuando chica era tomar leche con duraznos
Empanadas sin Fronteras

Empanadas sin Fronteras

En la región de Cuyo, la tradición mendocina impuso las empanadas grandes, por influencia chilena. se escurre y se agregan pasas, huevo picado, sal, pimentón dulce y ají picante
Especial #DíaDeLaCocinaChilena

Especial #DíaDeLaCocinaChilena

Hoy se celebra el Día de la Cocina Chilena y como fan de la comida debía hacer un algo al respecto, es por eso que me metí a la cocina a preparar unos ricos calzones rotos para la once y de paso hice porotos para mañana, algo poco
Barras de Energía Sahne Nuss

Barras de Energía Sahne Nuss

Una de las cosas que como chilena echo de menos de Chile, es el Sahne Nuss. Con esta receta participo del desafío del Buscador de Recetas en Blogs Chilenos de este mes, que es Tortas o dulces chilenos saludables
Receta Mini pastel de choclo.

Receta Mini pastel de choclo.

3-Vierte el choclo triturado en una olla y cocina a fuego medio sin dejar de revolver, agrega la pizca de sal y gotitas de endulzante, ve probando para saber si le falta mas dulce o salado
Pan de Pascua

Pan de Pascua

Para preparar esta Receta Tradicional Chilena de Pan de Pascua, comenzamos por colocar las almendras en agua bien caliente por alrededor de cinco o seis minutos para que de esa forma podamos retirar fácilmente la cascara
Tiki Tiki ti, con sabor a Sur

Tiki Tiki ti, con sabor a Sur

He buscado su origen, pero como la gran mayoría de la pastelería chilena es una tradición de madres a hijas desde la colonia