Recetas de con palmitos

Pastel de palmito

Pastel de palmito

para preparar la pasta en el tazon de la batidora coloque la harina,sal,azucar bata a mezclar agrege la margarina picada en trocitos y la manteca batir a formar una borona fina,medio bata la yema con el agua fria agregar por chorrito a la borona bata a que una la pasta,pasar la pasta a una superficie con harina rociada divida a la mitad,tome una mitad de pasta estirar con un rodillo y colocar en un pirex rectangular mediano que la pasta llege a las orillas del pirex,ahora prepare el relleno en una sarten amplia caliente coloque la mantequilla y tocineta picada cocine a que dore la tocienta,ya lista agrege la cebolla,ajo y chile cocine a que cristalize bien ahora colocar los hongos picados,el palmito cocine 5min,coloque la crema dulce,la leche en donde disolvemos la harina y el vino blanco cocine a que espece de ultimo agregar la sal,pimienta y azucar aparte del calor y dejar enfriar,con el relleno frio colcarle el queso mozarella rallado vierta el relleno en el pirex,ahora estire la otra mitad de pasta colocar en el pirex para cubrir el relleno de palmito una bien las orillas con un tenedor llevar al horno a 350grados f por 25min a 30min o a que dore la pasta
Pasta para canapés: palmito y huevo

Pasta para canapés: palmito y huevo

Esta pasta con palmitos y huevos es rica y muy fácil. Cuando hicimos el lanzamiento de nuestro libro Del blog a la Mesa hicimos tapaditos con esta pasta
Arroz con palmitos al horno

Arroz con palmitos al horno

Haz el arroz, mejor si es con caldo en vez de agua. Echa los palmitos cortados en cuartos. Sirve con un poco de cilantro fresco
Arroz con palmito y camarones

Arroz con palmito y camarones

mantequilla coloque la cebolla sofria junto con los camarones. a la leche junto con el palmito picado cocine a que espece,reserve ya
Panqueques Argentinos, Crepes, Filloas o Frixuelos

Panqueques Argentinos, Crepes, Filloas o Frixuelos

Los panqueques o crepes puedes rellenarlos con mermelada, nutella, azúcar, azúcar con limón y canela, compota de manzana o manzana rallada con un poquito de canela y una bola de helado de vainilla por fuera… o puedes hacer panqueques o crepes salados con jamón y queso, tomate en rodajas, huevo duro, palmitos, lo que gustes
Comida Navidad Amigas 2015

Comida Navidad Amigas 2015

Navidad con mis Amigas. Y una ensalada simple, sin aliñar, de lechuga, palta, pimentones verdes y palmitos
Bocaditos de fiesta

Bocaditos de fiesta

unte los pancitos con la mostaza dijon y en un mitad coloque un trocito de jamón,una rebanada de queso que puede cortar con un redondel de reposteria para darle forme redonda,una hojita de lechuga y una porción de pepinillo coloque la otra mitad del pan arme así todos los panes y sirva los bocaditos,puede variar los rellenos por camarones cocinados,pollo,queso crema,palmito o atún
Paltas

Paltas

Agregar la crema ácida y sazonar con el limón, tabasco, aceite de oliva, sal y pimienta, incorporar el arroz mezclando todo, agregar los palmitos en cubos, servir en forma de quenelles
Corvina deluxe

Corvina deluxe

agua y consome dejar burbujear tape la olla y cocinar a. reventar,mientras prepare la corvina condimente con la sal y pimienta y
Arroz para papá

Arroz para papá

junto con la crema dulce y vino blanco dejamos hervir y espesar,con la. arroz,salsa,palmito,esparragos rocie con el resto del queso mozarella
Torta de Panqueques Salada

Torta de Panqueques Salada

Yo la preparé con champiñones , palmitos y palta (aguacate). Esta es una manera diferente de usar los panqueques con una presentación super especial
Vino Navegado

Vino Navegado

Merluza Rellena con Camarones y Champiñones. Omelette de Palmitos, Jamón de Pavo y Queso Gruyer. Pan de Centeno con Peras Acarameladas y Pasta de Q