Recetas de con porotos granados

Porotos Granados

Porotos Granados

Agregar los cubos de zapallo, choclo rebanado (con los jugos que los choclos hayan soltado) y la albahaca fresca
Porotos granados con pilco

Porotos granados con pilco

Esta receta utiliza un choclo (maíz) de temporada de verano en Chile, además de los porotos granados, y por acá en Estados Unidos encuentro uno similar llamado Cranberry beans, pero debo confesar que no quedan exactamente igual, pero sí bastante ricos
Porotos granados

Porotos granados

Toda esta mezcla agregarla a la olla con los porotos y los tomates y la albahaca. 1 kilo de porotos granados -ideal si hay que desgranarlos, sino aplique el que viene congelado-. 2 choclos desgranados. En una olla con agua fría poner los porotos -la idea es que queden tapados de agua-y dejar hirviendo unos 5 minutos. Dejar hervir unos 15 minutos más o hasta que los porotos estén blandos. 1 kilo de porotos granados
Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

Lugo con un tenedor molemos el zapallo que ya se encuentra bien cocido. ya que utiliza los porotos frescos y el choclo ‘Choclero’ típico de Diciembre / Enero en nuestro país
POROTOS GRANADOS

POROTOS GRANADOS

Pelar y rallar finita la zanahoria, ponerla en el agua con los porotos. Una vez desgranados los choclos, con una cuchara se raspa la coronta para rescatar toda la leche y pulpa que aún quedó en las bases de los granos pegados a la coronta
Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

Lugo con un tenedor molemos el zapallo que ya se encuentra bien cocido. ya que utiliza los porotos frescos y el choclo ‘Choclero’ típico de Diciembre / Enero en nuestro país
POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA oo PILCO

POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA oo PILCO

T. r. a. d. i. c. ó. n. e. t. o. s. l. v. h. S. b. u. p. g. P. m. ñ. z. (. ). R. J. M. q. H. E. C. O. N. I. L. 4. 2. k. 3. 0. y. =. í. ,. 1. j. f. /. ". A. 5. D. G. Q. w. U. x. B. F. Z. 9. X. Y. 7. @. m 3
Porotos granados

Porotos granados

que quería hacerlos y no me convencía porque estoy tratando de hacer dieta. Si estás usando porotos crudos te recomiendo dejarlas remojando toda la noche en abundante agua
Porotos Granados

Porotos Granados

añadimos ahora el contenido de la sarten a la olla donde tenemos los porotos ya semi blandos. A continuación picamos el ajo bien chico, la cebolla en pequeños cubos e igualmente el pimentón rojo
Porotos granados con pilco

Porotos granados con pilco

Si desea, aplastar algunos porotos y zapallo contra el borde de la olla para que el guiso quede más espeso
Porotos Granados con Pilco

Porotos Granados con Pilco

Porotos Granados con Pilco, un plato típico de nuestra Cocina Campesina Chilena. Agregamos el agua hirviendo y sazonamos con la sal y pimienta a gusto
Panorama: Porotos Granados

Panorama: Porotos Granados

No hay mejor panorama de vacaciones veraniegas que quedarse sentado en la mesa del desayuno, poner en el medio la bolsa con esas preciosas vainas rosadas, ponerse a desgranar y darle rienda suelta a la copucha
Ensalada de Porotos Granados

Ensalada de Porotos Granados

Con un batidor de mano mezclar los ingredientes y sin dejar de batir agregar de a poco el aceite. Sazonar con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
Receta de la abuelita: Porotos granados

Receta de la abuelita: Porotos granados

Oh verano cómo te amo, hay sabores que sólo los podemos asociar a esta época y es así como cuando aparecen los porotos granados con pilco en nuestras mesas
POROTOS CON MAZAMORRA

POROTOS CON MAZAMORRA

Cuando esté al dente el zapallo, incorporar los choclos desgranados y molidos, las hojas de albahaca y revolver constantemente hasta que se cocine la mazamorra
Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Ensalada de Porotos Negros con Cebolla en Escabeche.

Ridículamente, hoy en la plenitud de mi paladar, pienso completamente diferente y no sólo con las cebollas en escabeches, también me pasó con algunos pescados, mariscos, el pulpo, humitas, porotos, espinacas, merengue, bruselas, betarragas, la achicoria y un largo etc