Recetas de de los alfajores de manjar

Torta de Alfajor & Manjar

Torta de Alfajor & Manjar

Una los discos con una capa de manjar, emparejando bien con la ayuda de una espátula, hasta los bordes
Alfajores de Maicena rellenos con manjar casero

Alfajores de Maicena rellenos con manjar casero

A mi mamita le encantan los alfajores de Maicena, así que ésta receta es para ella, para que los prepare en estas fiestas patrias y se acuerde de su hija patiperra que la adora y la extraña todos los días
Alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena

Estos son los Ingredientes y el Modo de Preparación paso a paso. Tomamos dos tapas y las rellenamos con manjar utilizando una manga pastelera y uniéndolas de forma que el relleno quede entremedio de cada una
Torta alfajor de chocolate

Torta alfajor de chocolate

Una vez fríos, yo los hice en la mañana y rellene en la noche, armar la torta alternando el manjar con las tapitas de alfajor
Receta: “manjar” de dátiles

Receta: “manjar” de dátiles

Si quieres un manjar más espeso, que te permita rellenar alfajores, por ejemplo, es mejor que ocupes menos agua para procesar los dátiles
Alfajores Chilenitos con Manjar

Alfajores Chilenitos con Manjar

Ahora empezamos a uslerear muy delgada y después corte los alfajores redondos o cuadrados y pinche los con un tenedor repetidas veces
Alfajores de Chocolate

Alfajores de Chocolate

Una vez que el chocolate se haya endurecido, despegar los alfajores y servir. mezclar muy bien la harina junto con la maicena, los Polvos de Hornear Gourmet, el Bicarbonato Gourmet y el Chocolate Amargo Gourmet
Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Rellenar con el manjar, colocar manjar en los bordes y rodar por las nueces molidas. Los alfajores de maicena son de mis galletas favoritas, un peligro para mí tenerlas en casa
Alfajor Pisco Sour

Alfajor Pisco Sour

Nada mas típico que un rico alfajor con manjar… pero que pasa, si incorporamos algunos de los ingredientes de nuestro querido pisco sour en la mezcla y así hacemos un rico alfajor pisco sour
Alfajores Chilenos

Alfajores Chilenos

En un bol bata las yemas hasta que estén blancas, agregue poco a poco la harina con el chuño y los polvos de hornear, alternando con el jugo de naranja
Alfajores

Alfajores

Dejar enfríar y rellenar con manjar y pasar por coco. ralladura de un limón. Ahí voy probando mis recetas para alfajores, estos quedaron con una textura maravillosa blandos pero si fuera una galleta, muy ricos
Alfajores

Alfajores

En un recipiente cernir juntos la harina, chuño y polvos de hornear. Colocar los círculos en una lata enmantequillada
Tarta de dulce de leche cubierta con merengue

Tarta de dulce de leche cubierta con merengue

Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Francia, donde se lo llama confiture de lait, y a aquellos lugares con minorías de esas nacionalidades, como España o los Estados Unidos
Alfajores

Alfajores

Esta es la Receta de unos tradicionales y riquísimos Alfajores Chilenos. MODO DE PREPARACIÓN. Finalmente armamos los alfajores, uniendo cada tapa con el manjar y espolvoreando con azúcar flor
Dulce de Leche Casero

Dulce de Leche Casero

Pocos alimentos hay que nos identifiquen tanto a los argentinos como el tradicional dulce de leche, este delicioso manjar hecho a base de leche vacuna y azúcar, tan utilizado para untar las tostadas en el desayuno o la merienda, como para rellenar chocolates o los famosos alfajores que hacen en distintas partes del país
Alfajores

Alfajores

La masa debe quedar suave pero sin pegarse a los lados. En un recipiente hondo, mezclar la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar con una cuchara de madera