Recetas de guiso de zapallo italiano en olla

GUISO DE ZAPALLO ITALIANO, TOMATE Y CHOCLO

GUISO DE ZAPALLO ITALIANO, TOMATE Y CHOCLO

Cortar la cebolla en cuadrados pequeños y sofreírlo hasta que esté transparente. En mi afán de buscar recetas chilenas y de darle una vuelta al zapallo italiano encontré esta receta de la cocina chilena
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

y a veces agrego zapallo italiano, un tomate, una papa o unas hojas verdes. Siempre uso verduras de raíz y verduras redondas como la zanahoria, la betarraga, la cebolla, el zapallo amarillo, el nabo etc
Hora de Guisos

Hora de Guisos

de zapallo en juliana. de zapallitos italianos en juliana. Dorar en la olla en que se sellaron los rollitos de carne, la cebolla en aceite de oliva, añadir los tomates sin su líquido, un poco de páprika y harina
Budín de zapallo con papas topinambur

Budín de zapallo con papas topinambur

Me gusta mucho el zapallo italiano, pero hay que darle una vuelta para que no tenga siempre el mismo sabor y la papas topinambur le dan ese toque
Temporada de Guisos

Temporada de Guisos

Picar cebollas, calabaza, zapallo italiano y la berenjena en cubos. ¼ de zapallo butternut. de zapallitos italianos
Guiso de mote

Guiso de mote

pueden usar verduras mas invernales como zapallo amarillo, champiñones, repollitos de bruselas, brocoli
Pastel de Polenta

Pastel de Polenta

El pastel de polenta fue el winner oficial entre guisos, tortillas y ensaladas y es debido eso que creo que es un plato digno de compartir con ustedes
A la Francesa

A la Francesa

En una fuente enmantequillada se disponen las rodajas de papas formando capas, sazonando a medida que se arma el guiso
Toma tu Sopita

Toma tu Sopita

Batir el huevo y añadir al guiso. En una olla calentar el aceite de oliva y cocinar allí los cebollines, vermouth y ajo, revolviendo, por diez minutos hasta que los cebollines estén blandos
Veggie Garam Masala

Veggie Garam Masala

Aterrizaje en la India con un guiso botado de hacer y que te dejará la cocina con olor a viaje. Guiso. Corta el zapallo italiano de la misma forma que la berenjena
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

Pepino o Apio o Zapallo italiano/cortado en. sumergido en el agua, ponemos sobre él un plato o la tapa de una olla
Menú Moderno

Menú Moderno

El refractario se mantequilla y se espolvorea de germen de trigo, se vierte todo el guiso se espolvorea de queso y se mete al horno bien caliente, hasta cuando el queso este gratinado

ZAPALLOS ITALIANOS EN OLLA

Tambien se le puede poner un caldo maggi y se podría hornear para hacer un guiso al horno. En una olla poner un poco de aceite y sofreír el ajo con la cebolla a cuadritos hasta que esté cristalina, luego añadir la mantequilla, esperar hasta que se derrita y poner la harina, formar la pastita (roux) y luego añadir la crema

Mi receta: Guiso de Zapallitos Italianos

Una vez listo el sofrito con la carne, incorpora el pan remojado ya escurrido sin cascara, incorpora el zapallo que cosiste antes a la olla y revuelvelo

POROTOS GUISADOS CON VERDURAS

Condimenta con el ají color y pimienta a gusto, sofríe unos segundos y agrega los zapallos italianos con el choclo, cocina tres minutos removiendo de vez en cuando y finalmente agrega los tomates