Recetas de hacer guiso de zapallo italiano

Guiso de zapallo italiano a dos quesos

Guiso de zapallo italiano a dos quesos

El zapallo italiano tiene un gran versatilidad, este guiso queda muy rico porque se siente su textura y la mezcla de los dos quesos queda muy bien
Guiso de zapallo italiano con curry

Guiso de zapallo italiano con curry

Se doraron ambas y agregué el zapallo italiano, media taza de agua, sal y una pizca de curry. Corté el zapallo en rodajas, la cebolla en pluma y la zanahoria pasada por el lado grueso del rallador
GUISO DE ZAPALLO ITALIANO, TOMATE Y CHOCLO

GUISO DE ZAPALLO ITALIANO, TOMATE Y CHOCLO

Es muy fácil de hacer -con eso ya dan ganas de cocinar- y además, para potenciar el plato la serví con una tortilla de arroz y cilantro, con algunos tomates cherry para el color
Guiso de zapallitos italianos

Guiso de zapallitos italianos

o ¿será una forma de transportarte a la infancia y lo choro que eran esos tiempos donde nuestra mayor preocupación era hacer las tareas antes que llegaran los papas
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

y a veces agrego zapallo italiano, un tomate, una papa o unas hojas verdes. Siempre uso verduras de raíz y verduras redondas como la zanahoria, la betarraga, la cebolla, el zapallo amarillo, el nabo etc
Budín de zapallo con papas topinambur

Budín de zapallo con papas topinambur

Me gusta mucho el zapallo italiano, pero hay que darle una vuelta para que no tenga siempre el mismo sabor y la papas topinambur le dan ese toque
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

Es tan rápido y rico hacer salsas para acompañar nuestras comidas. Seguimos con las recetas para Rumbo Verde, hoy les dejo una receta demasiado sencilla y muy rica que puede darle un toque especial a cualquier ensalada, pasta (cocida de trigo o viva de vegetales), o sandwich
Hora de Guisos

Hora de Guisos

Hacer lo mismo con las berenjenas. de zapallo en juliana. de zapallitos italianos en juliana. Unir el panko con el resto del parmesano y espolvorear encima del guiso
Guiso de mote

Guiso de mote

Las papas con mote no pueden ser más increíbles y pensando en otra forma de servirle mote a nuestros invitados gringos, decidí hacer este guiso de mote con la técnica del risotto, pero usando mote y las verduras de la primavera
Temporada de Guisos

Temporada de Guisos

Hacer bolitas con la mezcla. Picar cebollas, calabaza, zapallo italiano y la berenjena en cubos. ¼ de zapallo butternut
Budín de acelgas, receta chilena

Budín de acelgas, receta chilena

Les aconsejo también mis recetas de CLAFOUTIS DE ZAPALLOS ITALIANOS (CALABACINES) y este exquisito ARROZ ARABE para acompañar también
Pastel de Polenta

Pastel de Polenta

Además de hacer un pequeño aporte a la ecología optimizando el consumo de energía conseguimos una buena cantidad de alimento para el vermicompost que usaremos en la futura huerta en el patio
Estofado de pollo

Estofado de pollo

El estofado es un tipo de guiso muy popular en Chile, el cual lleva papas, algunas verduras, algún tipo de carne y en este caso salsa de tomate que le dará color y sabor excepcional
Pasta Casera de Espinaca.

Pasta Casera de Espinaca.

Esta pasta casera de espinaca es una forma entretenida de incorporar la comida favorita de Popeye en nuestra alimentación, y además es la excusa perfecta para congregar a la familia y amigos en torno a la cocina (se me ocurren pocas actividades más entretenidas de hacer entre varias manos, que hacer pasta en casa)
A la Francesa

A la Francesa

Se remueve bien para homogeneizar, y se conserva caliente en un baño María, y servir cubriendo los filetes, según se termina de hacer