Recetas de huevos

Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
Huevos Florentine

Huevos Florentine

Esta sofisticada forma de presentar los huevos corresponde a una variación de los clásicos "Eggs Benedict" o Huevos Benedictinos, elaborados tradicionalmente con panecillos ingleses o english muffins, a los que indistintamente se les agrega jamón, panceta o pastrami y los infaltables huevos poché o escalfados cubiertos de una deliciosa Salsa Holandesa
Huevos Rellenos con Berenjena

Huevos Rellenos con Berenjena

Pelar los huevos y partirlos a lo largo por la mitad. Rellenar los huevos y servir con unas paltitas al lado decorando con un poco de sésamo negro
Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta
Huevos Rotos con Patatas y Jamón

Huevos Rotos con Patatas y Jamón

En ese mismo aceite freimos los huevos con un poquito de sal y los ponemos encima del jamón. Rompemos los huevos con la ayuda del cuchillo y el tenedor y a comerrrr
Huevos al plato con salteado de setas

Huevos al plato con salteado de setas

Finalmente aprovechando los ingredientes que teníamos en casa, hemos decidido cocinar unos huevos al plato con salteado de setas, una receta muy sabrosa y es que si unimos unos ricos huevos de corral y setas de temporada, el resultado tiene que ser sabroso sí o sí
Huevos de pascua

Huevos de pascua

Confieso que de los huevos se encarga mi mamá, desde siempre, a mi me toco la rosca, en estos días la subo, es una receta nueva del re chupete
Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa

Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa

Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u otra forma quedan riquísimos estos ¡Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa
Todo Huevo

Todo Huevo

Huevos Rellenos. HUEVOS RANCHEROS. Se baten los huevos junto al tomate y cebolla con la cda de aceite, se le agrega sal, a un lado se ponen los chiles jalapeños
Huevos a la Española

Huevos a la Española

Si la queremos hacer muy, muy fácil, tan solo tenemos que cocer los huevos y utilizar un brick de bechamel ya preparada, luego solo hay que añadir un par de ingredientes mas y gratinar en el horno
Huevo de Aquafaba.

Huevo de Aquafaba.

Dentro de los múltiples sustitutos del huevo que existen (entre otros huevos de linaza, puré de plátano, puré de manzana, huevos de chía, etc), el huevo de aquafaba es por lejos mi favorito junto con el de linaza para hacer repostería y muchísimas cosas más
HUEVOS AL HORNO CON PAN DE SETAS

HUEVOS AL HORNO CON PAN DE SETAS

Batir uno de los huevos. Separar las yemas de las claras con cuidado de los cuatro huevos restantes. -5 huevos. 5 huevos
Huevo un Manjar

Huevo un Manjar

Bata los huevos con sal, pimienta, ciboulette y perejil. de mantequilla, fría ligeramente el pan por un lado, délo vuelta y vierta parte de los huevos, que rodearán al pan
Huevo a la copa + limón = perfección

Huevo a la copa + limón = perfección

No podría explicar lo mucho que amo el huevo a la copa. En realidad el huevo como tal debería tener una estrella en el paseo de la fama, además de una escultura en el museo de cera y todas las nominaciones a los Oscar posibles
Huevos – Tortillas

Huevos – Tortillas

HUEVOSRevueltos. Sobre una baguette recién horneada se ponen huevos revueltos, tocino ahumado y champiñones
Huevos Estrellados con Hoisin

Huevos Estrellados con Hoisin

Echar un poco de aceite e ir echando los huevos cuidando que no se rompa la yema. Poner en un plato grande o fuente plana las papas, arriba los huevos y llevar a la mesa con muchos tenedores