Recetas de humita en olla

Humitas

Humitas

Freír la cebolla hasta que esté transparente,. Con un cuchillo cortar la parte inferior de la humita para ir sacacando las hojas con cuidado pues con ellas vamos a envolverlas, las primeras se botan, las otras se guardan y si se necesita se lavan
Humitas

Humitas

En una olla calentar a fuego medio la color y freír juntos la cebolla y tomates, retirar del fuego y agregar el choclo reservado, sal, albahaca y suficiente leche para que la mezcla quede firme pero no seca
Humitas

Humitas

Aparte, se pica la cebolla en cubitos pequeños. Amigos, espero se estén protegiendo del sol. El día anterior fueron a la Vega y se trajeron una pila de choclos para hacer nuestras tan deliciosas y anheladas humitas
Humitas

Humitas

Derretir la mantequilla en una olla, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente, unos cinco minutos
Humitas

Humitas

En una olla calentar a fuego medio la color y freír juntos la cebolla y tomates, retirar del fuego y agregar el choclo reservado, sal, albahaca y suficiente leche para que la mezcla quede firme pero no seca
Receta Mini pastel de choclo.

Receta Mini pastel de choclo.

Un plato chileno típico, apenas llega la temporada de choclo me imagino humitas o pastel de choclo (maiz)
Empanadas Latinas

Empanadas Latinas

La clave reside en el relleno, a cebolla blanca y de verdeo, puede ser tanto de carne como de humita–maíz cocido con morrón y queso –, de pollo cocido o, jamón, queso, cebolla y variantes gourmet
Empanadas sin Fronteras

Empanadas sin Fronteras

El secreto para hacer unas ricas empanadas reside en el relleno, en el que no faltan la cebolla blanca y la de verdeo, puede ser tanto de carne como de humita –maíz cocido con morrón y queso–, de pollo cocido o, en las zonas urbanas, de jamón, queso, cebolla, queso, o variantes gourmet
MENÚ SEMANA SANTA

MENÚ SEMANA SANTA

Humitas. Curanto en olla. Les dejo varias recetas para realizar en estos días de semana santa. Las recetas están divididas en
CURANTO – PULMAY

CURANTO – PULMAY

Encima colocar humitas o tamales, habas, cuyes, porciones de queso paria, plátanos y choclos. Curanto en Olla
Varenikes

Varenikes

Estuvo ausente el tradicional locro argentino, tampoco hubo empanadas de humita o de carne. Tiene orígenes realmente humildes y se elabora utilizando ingredientes básicos y baratos como la harina de trigo, la papa y la cebolla
Sopa de choclo (maíz)

Sopa de choclo (maíz)

Esta deliciosa Sopa de choclo (maíz), es una mezcla de los sabores de los veranos en Chile, ya que usualmente el choclo (maíz), lo consumimos mucho en verano ya sea en recetas como el pastel de choclo, humitas o los clásicos porotos granados
HUMITA EN OLLA CON ENSALADA DE TOMATE

HUMITA EN OLLA CON ENSALADA DE TOMATE

Se procesan los choclos y se añaden a la cacerola donde ya se ha rehogado la cebolla con la mantequilla, ya tiene que estar cocida la cebolla y se revuelve continuamente con una cuchara de madera
Humitas

Humitas

Cortar la cebolla en cuadritos muy finos y freír en manteca hasta que se ponga transparente. Ingredientes
Humitas

Humitas

Amarrar las humitas finalmente con tiras de hojas pequeñas. (al momento de abrirlas se les puede espolvorear un poco de azúcar)