Recetas de porotos pallares

Sopas

Sopas

Crema de Porotos. Quitar la hoja de laurel y moler los porotos hasta tener una crema. 6 porotos chinos. 2 tazas de porotos blancos (o pallares) remojados. Cocinar los porotos con agua fría, hoja de laurel y caldo de ave, en olla a presión por 30 minutos. Agregar a los porotos cocidos, hervir la mezcla por 5 minutos. 2 tazas de porotos blancos (o pallares) remojados
Estofados

Estofados

de porotos pallares, remojados la noche anterior. Mezclar con los porotos. Cocinar los pallares en agua con poca sal hasta que estén cocidos pero no pasados
Cordero de Autor – Quitas el Hambre

Cordero de Autor – Quitas el Hambre

de porotos coscorrones. Ponga a cocer los porotos, en olla a presión, sin sal y con un diente de ajo y una cebolla en que habrá Ud
Estofado Un Arte

Estofado Un Arte

de porotos pallares, remojados. Mezclar con los porotos. Cocinar los pallares en agua con poca sal hasta que estén cocidos
Estofado Un Arte

Estofado Un Arte

de porotos pallares, remojados. Mezclar con los porotos. Cocinar los pallares en agua con poca sal hasta que estén cocidos
Ensalada de pallares

Ensalada de pallares

INGREDIENTES- Porotos pallares- 1 Chalota- 1 cebolla chica- 1 palta- aceitunas sescarozadas y laminadas- ciboulette- almendras laminadas y tostadasRECETAEl día anterior dejar en remojo los porotos
Mi Cocina

Mi Cocina

Lentejas, garbanzos, porotos negros, porotos mung, porotos rojos, pallares. En este post me gustaría contarles que es lo que siempre tengo en la cocina para poder alimentarnos bien
Cordero de Autor

Cordero de Autor

de porotos coscorrones del año. Ponga a cocer los porotos, en olla a presión, sin sal y con un diente de ajo y una cebolla en que habrá Ud

Ensalada de porotos pallares

En un bol colocar los porotos, choclo, cebolla, cilantro, vinagre, aceite y mostaza. 500 g de porotos pallares o granados, cocidos y estilados

Pallares en salsa dulce

Raspar con los dedos la piel exterior de los porotos para desprenderla y eliminar. Agregar los porotos reservados y mezclar bien