Recetas de que puedo cocinar

Cocina Cubana

Cocina Cubana

no se debe cocinar demasiado, pues queda duro. Cortar el pescado en filetes, envolver en la harina de trigo y freír en aceite caliente a fuego medio hasta que se vean doradas y estén cocinadas por dentro
Cocina Mediterránea

Cocina Mediterránea

PULPO GRILLADO CON CRUTÓN DE PISTO 100 gr. de lechugas mixtas. 200 grs. de pulpo congelado, 150 gr. de tomates
Cocinando con Lékué patatas con huevos y jamón

Cocinando con Lékué patatas con huevos y jamón

Un consejo a la hora de cocinar en el microondas, se suele hacer mas por la parte de fuera que en el centro, por eso es mejor colocar el recipiente lo mas ladeado posible para que se haga de forma homogénea
Cocinando con Lékué tortilla de tomate, queso y perejil

Cocinando con Lékué tortilla de tomate, queso y perejil

Esta es la segunda receta que preparo con Lékué, tengo que decir que me estoy aficionando porque es muy fácil cocinar con el recipiente, es también muy rápido porque se hace en el microondas y en pocos minutos he tenido lista esta rica tortilla de tomate, queso y perejil
COCINA MAGALLÁNICA, COCINA INMIGRANTE

COCINA MAGALLÁNICA, COCINA INMIGRANTE

Magallanes, en un lugar que bautizó Sandy Point y que hoy se llama Punta. lo que llamó tierra habitable, con muchos gansos salvajes, peces, bayas, apio
Cocina del Nuevo Mundo

Cocina del Nuevo Mundo

Sopa de Feijao(crema de porotos negros)Los porotos negros no tienen un gran sabor por sí solos, pero sí absorben perfectamente bien los sabores de los otros ingredientes que los acompañan
Cocina en Miniatura Pintxos

Cocina en Miniatura Pintxos

Lo primero que haremos es la piperrada. En la piel le hacemos unos cortes e introducimos unas rodajas de tomate y en la fuente donde lo vayamos a cocinar ponemos una cabeza de ajo entera con un corte en la parte de arriba
Cómo Cocinar Quinoa

Cómo Cocinar Quinoa

Si por mi fuera la comería a menudo, pero por desgracia es un producto muy caro (¡si alguien sabe dónde puedo conseguirla a buen precio por favor que deje un comentario
COCINA MUNDIAL

COCINA MUNDIAL

Aun calientes la crema y la leche agregar las castañas, revolver y dejar cocinar hasta que la mezcla alcance una consistencia cremosa
Cocina al vacío | Parte 4

Cocina al vacío | Parte 4

Existen diferencias entre lo que es cocina al vacío y cocción al vacío. Cuando ya tenemos porcionado el género, procedemos a cocinarlo de la manera tradicional
Cocina al vacío| Parte 8

Cocina al vacío| Parte 8

Extenderlo, salpimentarlo muy poco y rellenarlo con las hojas de espinaca y los puerros blanqueados en juliana, los higadillos y los riñones
Cocina al vacío |Parte 6

Cocina al vacío |Parte 6

El curso de vacío que impartimos en CocinaLand, os ayudara a cocinar de una manera increíble. Consta además de un sistema de parada en el caso de que la fuerza de succión sea excesiva para un producto determinado