Recetas de se pueden hacer porotos sin remojar

Porotos cherry

Porotos cherry

Yo los serví con un poco de cebollín, pero pueden decorar con romero, tomillo u orégano, lo que tengan disponible fresco
Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

Demás esta decir que si tienen tortillas pueden hacerse un exquisito y novedoso taco escabechado. No es ningún misterio que se base en la cocina latinoamericana (particularmente centro ámerica) dado el uso de los exquisitos porotos negros
Porotos con riendas

Porotos con riendas

Para preparar esta Receta de Porotos con Riendas, lo primero es dejar remojando los porotos en agua idealmente de un día para otro, una vez transcurrido ese tiempo colocamos lo porotos en una olla a presión, agregamos el zapallo cortado en trozos chicos, las calugas de caldo y la sal a gusto y colocamos la olla al fuego con suficiente agua de forma que todo quede cubierto, cocinándolos por unos treinta minutos a presión
Porotos con Carne Mechada Picante

Porotos con Carne Mechada Picante

Revisa los porotos de vez en cuando (si se les va el agua, agrega más agua hirviendo) y prueba el caldo de la carne para ver cómo está de sal
Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

Demás esta decir que si tienen tortillas pueden hacerse un exquisito y novedoso taco escabechado. No es ningún misterio que se base en la cocina latinoamericana (particularmente centro ámerica) dado el uso de los exquisitos porotos negros
Puchero de porotos negros con longanicillas

Puchero de porotos negros con longanicillas

Cuando ya estén blandos, con buen sabor y bien de sal, apaga el fuego y reserva con la olla tapada. Calienta nuevamente, a fuego bajo, la olla con los porotos
Receta casera porotos con rienda

Receta casera porotos con rienda

Aceite o manteca de cerdo para hacer sofrito (mezcla de verduras). cuando estén listos se le agrega a la olla con los porotos, presionar si el zapallo esta enteramente cocido y sacar de la olla, retirar la cascara y moler en un plato, luego agregar esta mezcla nuevamente a la olla, cuando este ok
Guiso de Porotos Negros con carne

Guiso de Porotos Negros con carne

Rectificar sabores y servir con cebollín crudo picado arriba, más algunas hojas de cilantro. Revolver y agregar los porotos negros, luego las tazas de agua y revolver
Guiso de porotos (judías) verdes

Guiso de porotos (judías) verdes

Deja cocinar semi tapado hasta que los porotitos se hayan cocinado y listo. Los porotitos verdes en conserva vienen listos, así que agrégalos al final de la preparación, cuando la carne, cebolla y tomates estén cocidos
Sopa de porotos negros en zapallo butter

Sopa de porotos negros en zapallo butter

Me encantó la presentación de esta sopa de porotos en el zapallo butter. Semillas de decorar. En una olla sin aceite añadir la cebolla cuando esté transparente agregar el aceite y cocinar hasta que esté transparente
Receta: Cómo cocinar porotos mung

Receta: Cómo cocinar porotos mung

Me gustan mucho porque se pueden preparar habiéndolos remojado previamente o no. Además, son altos en vitamina C, nutriente que no se conserva bien si los porotos se cocinan, pero que sí es alto cuando se consumen como brotes
A la Francesa

A la Francesa

Se remueve bien para homogeneizar, y se conserva caliente en un baño María, y servir cubriendo los filetes, según se termina de hacer
Arroz Integral con Verduras

Arroz Integral con Verduras

Para preparar esta Receta de Arroz Integral con Verduras, comenzamos por colocar el arroz en agua fría a remojar desde la noche anterior y al siguiente día estilamos bien y reservamos
Estofados

Estofados

Engrasar con mantequilla una fuente refractaria y ubicar en la base los porotos. Agreguen los ingredientes, uno por uno y sin prisa, asegurándose que se van mezclando bien