Recetas de trigo mote

Guiso de Trigo Mote y Nueces

Guiso de Trigo Mote y Nueces

Lave el mote, póngalo en una olla con agua fría y cocínelo hasta que esté blando. Luego agregue el mote, la crema, las nueces molidas, el resto del aceite, el caldo de ave y sazone con sal y pimienta
Ensalada de Trigo Mote y Pepino

Ensalada de Trigo Mote y Pepino

El trigo mote me encanta, me mamá solía prepararlo en guiso. En un tazón o bowl, mezclar el trigo cocido, la cebolla y el pepino
Mote con huesillos light

Mote con huesillos light

En una olla aparte darle un hervor al mote colar y dejar enfriar. Ponga 2 cucharadas de mote en un vaso, agregue 2 huesillos y llene con jugo
Mote con huesillo

Mote con huesillo

Mote con huesillos es una bebida refrescante chilena, no alcohólica, que se compone de una mezcla de jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos deshidratados, llamados huesillos – Wiki
Mote con huesillos

Mote con huesillos

En una olla colocar el mote, cubrir con agua fría y llevar a ebullición a fuego medio. En vasos altos individuales colocar al fondo un poco de mote, agregar encima los huesillos y finalmente el líquido de cocción
Mote Los Andes

Mote Los Andes

añadir el mote, perejil y leche. 500 g de mote de trigo fresco, cocido y molido. 1. En una olla derretir la mantequilla a fuego medio, agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente
Tártaro de Mote y Jamón Serrano

Tártaro de Mote y Jamón Serrano

El mote es el grano blanco del trigo, sin corteza y lavado. crocante, el dulce de la manzana, ácido del limón, textura del mote y alcaparras
Papas con Mote

Papas con Mote

½ taza de mote duro de trigo. Lava bien el mote en un colador, bajo el chorro de agua fría, masajeándolo con una mano
ENSALADA DE MOTE

ENSALADA DE MOTE

Con nuestro trigo mote no solo puedes hacer mote con huesillo si no emplear para muchas recetas. Primero limpiamos muy bien el mote
Sopa de Zanahoria con Mote Cremoso

Sopa de Zanahoria con Mote Cremoso

¼ de trigo mote duro. Por mientras, sobre un colador y bajo el chorro de agua fría, lava el mote. ¼ de trigo mote duro
Receta: Ensalada de Mote

Receta: Ensalada de Mote

Hoy les traigo una simple, sabrosa y novedosa ensalada en base a trigo mote. El mote trigo, cocido y pelado, se conoce en Chile generalmente en su clásica preparación de Mote con Huesillo, una bebida dulce refrescante que se consume típicamente en verano y que se puede encontrar en puestos y carritos callejeros a lo largo de todo el país
PEBRE DE MOTE

PEBRE DE MOTE

Esta es una adaptación del tradicional "pebre cuchareado", el mote le da un toque muy especial porque lo enriquece en textura y lo transforma en una salsa tanto de aliño como acompañamiento
Garbanzos con mote

Garbanzos con mote

Yo creo que aparte de las papas con mote, porotos con mote o el mote con huesillos, en general no se sabe que mas hacer con el trigo mote y la verdad es que hay una infinidad de posibilidades con este producto y cual de todos mas delicioso y chileno
Costa Brava

Costa Brava

de trigo mote cocinado. Tilapia con Mote. Calentar la mitad de la mantequilla, el mote, zuccini, los pimentones, merquén y sazonar
Hummus de champiñones y aceitunas negras

Hummus de champiñones y aceitunas negras

Además me encantan las de trigo, espesas y de medio litro. Serie de moteros americanos que tiene muchos ingredientes para ser buena, el final de la tercera temporada es de lo mejorcito que he visto