Recetas de zapallos italianos rellenos sin carne

Zapallo italiano relleno

Zapallo italiano relleno

En el bold con el zapallo que sobró, unirla con la carne molida cocida, unir con el pan remojado -sin agua- los huevos y el queso rallado
Zapallos Italianos Rellenos

Zapallos Italianos Rellenos

Una vez fríos los zapallitos, partirlos por la mitad (a lo largo) y con cuidado sacar el interior, sin romper las cáscara
Zapallo italiano relleno

Zapallo italiano relleno

En un plato agregue una porción de papas doradas y uno o dos zapallos rellenos según su tamaño. Mientras esto se hace, tomamos nuestos zapallos y si compro los largos clásicos, los corta por la mitad, si compro de esos gorditos ocupelos integros
ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

ZAPALLITOS ITALIANOS RELLENOS

Este relleno es una de los mas tradicionales en Chile Con carne de vacuno y arroz. En verano o inviernos disfrutas de una ricos zapallitos italianos rellenos es muy buena idea
Zapallitos italianos rellenos

Zapallitos italianos rellenos

Pica el relleno de los zapallos y agrégalos a tu mezcla del sartén. Cuando prepare la versión vegetariana que es la receta que le gusta a mi papá se las comparto también para los que prefieren comer sin carne
Pimientos Rellenos sin Carne

Pimientos Rellenos sin Carne

Picar, pelar y despepar los tomates en cubitos chicos. También picar chico el zapallo italiano, las callampas hidratadas, la cebolla también pequeño
Zapallitos rellenos con pollo y arroz

Zapallitos rellenos con pollo y arroz

Aparte rehogar la cebolla picada en cuadritos en aceite, mantequilla y algo de sal, agregar la panceta picada y la carne de pollo picada chiquita
Budin de zapallitos italianos (Calabacines)

Budin de zapallitos italianos (Calabacines)

Me gustan rellenos, en budín, en ensalada, en guisos, en quiche o en bastoncitos para picotear. Sin creerlo me volví fanática de los zapallitos italianos (así le decimos en Chile), pero se conocen también como Zucchinis o Calabacines
Croquetas de quinoa

Croquetas de quinoa

Sin duda la quinoa es un super alimento y existen muchas formas de prepararla. Croquetas de zanahorias y zapallo italianoSalteado de verduras y quinoaTortilla de espinaca y zanahoriaZapallito italiano relleno con quinoa, queso feta y tomateBolitas de carne con quinoa 1 taza de quinoa
CUBIERTO DE SAL

CUBIERTO DE SAL

Anudar una cuerda de cocina en una punta de la brocheta y luego en la otra, de modo que la carne se pueda colgar en un lugar frío, seco y sin corrientes de aire
BUFFET AL AIRE LIBRE

BUFFET AL AIRE LIBRE

Mezclar la harina con los huevos, orégano, zapallitos italianos, aceite de oliva, sal y pimienta. Partir los zapallitos en dos y sacar el relleno sin que se rompa la cáscara
Año Nuevo Sibarita

Año Nuevo Sibarita

Una vez cocida, quitar la carne. Disolver el azúcar en 1 taza de agua, hervir y agregar la taza de berries, cocinar por 5 minutos y colar sin apretar. Cocer a 220°C por 4 minutos, hasta que la carne quede rosada
Hora de Guisos

Hora de Guisos

de zapallitos italianos en juliana. Dorar en la olla en que se sellaron los rollitos de carne, la cebolla en aceite de oliva, añadir los tomates sin su líquido, un poco de páprika y harina
Estofado de pollo

Estofado de pollo

El estofado es un tipo de guiso muy popular en Chile, el cual lleva papas, algunas verduras, algún tipo de carne y en este caso salsa de tomate que le dará color y sabor excepcional