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Carne de cerdo al horno con verduras y champiñones

Hoy vamos a preparar una carnedecerdoalhorno que va a estar de rechupete, con una salsamuyconcentrada, llevará entre otros ingredientes zanahorias ychampiñones 👌🏻 que son buenos para la vista, previene el cáncer según la OMS, combate el estreñimiento, fortalece las uñas y el cabello, tienen pocas calorías, acción antioxidante, evitan las migrañas, tienen efecto saciante, una maravilla
Tuco de carne

Tuco de carne

La semana pasada estuvo muy fría acá, y un día tenía la ideade usar una carne molida para unas hamburguesas, pero la sola ideadeprender la parrilla y estar afuera era terrible, al menos para mí, así que hice esta sencilla salsa decarne o boloñesa o tucodecarne para tallarines
Canelones Veganos

Canelones Veganos

Esta receta de canelonesveganos va sin soja pero está deliciosa servida en una tarde fría de invierno
BERENJENAS AL HORNO

BERENJENAS AL HORNO

Las recetas con berenjenas son un clásico en mi casa, las preparo con bastante frecuencia y de muchas formas distintas, aunque te confieso que las berenjenasalhorno son una de mis maneras favoritas de hacerlas, me parece que así quedan con un sabor realmente delicioso
PATATAS CON COSTILLAS

PATATAS CON COSTILLAS

Las patatasconcostillas son un delicioso primer plato, hay que ver lo bien que sienta un plato de patatasconcostillas los días de frio
Cerdo al horno en adobo

Cerdo al horno en adobo

Para esta receta no necesité agregar ningún líquido como jugo o algún vino, porque el propio aceite que le coloco ayudará a que vaya botando líquido el cerdo y así este se mantenga húmedo
SALSA DE TOMATES EN CONSERVA

SALSA DE TOMATES EN CONSERVA

Despuésde mucho investigar, conseguí hacer salsadetomates casera y meterla a un frasco para conservarla
Burrito Vegano en Bol

Burrito Vegano en Bol

Otra opción es hacer las tortillas en casa, pero no nos resulta práctico en el día a día, así que este burritoenbol es una alternativa perfecta
Porotos Granados con Pilco

Porotos Granados con Pilco

PorotosGranadosconPilco, un plato típico de nuestra Cocina Campesina Chilena. Cortamos también los porotos verdes

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