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Churrascas, receta chilena

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Es la misma receta que se usa para la tortilla de rescoldo, pero en esta versión con aceite vegetal en vez de manteca o grasa empella que sería lo más tradicional

Empanadas de atún

Cocine por unos minutos, luego retire el relleno deatúndel fuego, y deje enfriar antes de usarlo para rellenar las empanadas
Estofado de ternera con soja y almendras.

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Estofadodeterneraconsojay almendras. Un plato tan demandado que existen incluso páginas especificas sobre estofadodeternera, dondepodemosencontrar un montón de recetas diferentes
Ragú de ternera guisado.

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Ragúdeternera guisado. El Ragú o Ragout, es un estofado preparado, normalmente, a base de carne y vegetales, aunque no lo parezca es una receta tradicional italiana, y el truco es simplemente la cocción, que se realiza a fuego lento, duránte mucho tiempo y con el recipiente tapado
Guiso de Calabaza y Garbanzos

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Aunque está haciendo un otoño bastante bueno en Málaga ya hace frío (al menos para mi . Aunque está haciendo un otoño bastante bueno en Málaga ya hace frío (al menos para mi

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