Mousse de chocolate y palta (aguacate) y las grasas saludables
Antes de contarles sobre esta deliciosa, diferente y saludable receta deMoussedechocolateypalta (aguacate), les quiero hablar sobre lasgrasas que encontramos en los alimentos
Cerdo al horno en adobo
Para esta receta no necesité agregar ningún líquido como jugo o algún vino, porque el propio aceite que le coloco ayudará a que vaya botando líquido el cerdo y así este se mantenga húmedo
Bonito en Conserva Casero en aceite de Oliva
Excelente receta para preparar enconserva, cuando empieze la temporada delbonito, o biendel Atún. En esta receta me he decidido por el Bonito Rojo
SALSA DE TOMATES EN CONSERVA
Despuésde mucho investigar, conseguí hacer salsadetomates casera y meterla a un frasco para conservarla
Burrito Vegano en Bol
Otra opción es hacer las tortillas en casa, pero no nos resulta práctico en el día a día, así que este burritoenbol es una alternativa perfecta
Porotos Granados con Pilco
PorotosGranadosconPilco, un plato típico de nuestra Cocina Campesina Chilena. Cortamos también los porotos verdes
Galletas caseras de Avena y Arándanos ¡Saludables y Fáciles!
GalletascaserasdeAvenayArándanos ¡Saludables y Fáciles. ¡Aprende conmigo a hacer unas Sanas GalletascaserasdeAvena con Arándanos que son muy Fáciles de hacer
HUEVOS ENCAPOTADOS
Dejamosenfriar, yunavezfriópasamosporhuevobatidoypanrallado, aestoshuevosleshepuestopanPanko
Fácil confit de pato con verduras y salsa de frutos del bosque
Consejosy trucos para hacer un fácilconfitdepato al horno. Un plato sencillo y sabroso, con el que quedarán de lujo, es este confitdepato acompañado deverdurasysalsadefrutosdelbosque
Sopa Agria Vietnamita
Así que definitivamente tuve que probar esta sopaagriavietnamita. Me llamaba la atención la idea de una sopaagria hecha con tamarindo y endulzada con piña desde que vi una receta para ella en mi copia de The Asian Vegan Kitchen
Sopa de puerros y papas
Por ahora les dejo esta rica, espesa y extraordinaria sopadepuerrosypapas. Se puede aprovechar cada estación del año para hacer variedades increíbles desopas
Sopa de arvejas y menta
SopadeArvejasyMenta. enunaprocesadorayalminutodeservirponerencimadelasopa. Conestaricasopaseguimosnuestrodesafio
