Churrascas, receta chilena
Es la misma receta que se usa para la tortilla de rescoldo, pero en esta versión con aceite vegetal en vez de manteca o grasa empella que sería lo más tradicional
Empanadas de atún
Cocine por unos minutos, luego retire el relleno deatúndel fuego, y deje enfriar antes de usarlo para rellenar las empanadas
Estofado de ternera con soja y almendras.
Estofadodeterneraconsojay almendras. Un plato tan demandado que existen incluso páginas especificas sobre estofadodeternera, dondepodemosencontrar un montón de recetas diferentes
Ragú de ternera guisado.
Ragúdeternera guisado. El Ragú o Ragout, es un estofado preparado, normalmente, a base de carne y vegetales, aunque no lo parezca es una receta tradicional italiana, y el truco es simplemente la cocción, que se realiza a fuego lento, duránte mucho tiempo y con el recipiente tapado
Guiso de Calabaza y Garbanzos
Aunque está haciendo un otoño bastante bueno en Málaga ya hace frío (al menos para mi . Aunque está haciendo un otoño bastante bueno en Málaga ya hace frío (al menos para mi
