Recetas de 1 basico

Masa básica de pizza casera

Masa básica de pizza casera

10 gr. de levadura seca, 1 cdta. Disolver la levadura y el azúcar en 1/2 taza de agua tibia. Mezclar la harina con la sal, 1/2 taza de agua tibia, el aceite y la levadura fermentada
Bizcocho básico, ligero y esponjoso ( Ideal para tartas)

Bizcocho básico, ligero y esponjoso ( Ideal para tartas)

100 gr, de harina de trigo. 100 gr. 1 cucharada de esencia de vainilla. Molde de 15 cm de diámetro. Si queremos un bizcocho de chocolate, cambiaremos el 15% del peso de la harina, por cacao en polvo. Echamos la mezcla en el molde y metemos en el horno previamente calentado a 180ºC. 1 cucharada de esencia de vainilla
Bizcocho básico para tartas

Bizcocho básico para tartas

125 ml Aceite de girasol o aceite neutro. 1 Cucharada de extracto de vainilla o vainilla liquida. 15 g Levadura Royal o polvo de hornear. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo sin aire y a 180 grados. Comenzamos a preparar nuestro bizcocho separando las yemas de las claras y reservando las claras para un poco más tarde, a las yemas le añadimos el azúcar y con ayuda de una batidora eléctrica las batimos durante 4 minutos, añadimos el extracto de vainilla y el aceite batimos un poco más pero lentamente hasta que se incorpore bien, tamizamos la harina con la levadura y la incorporamos a la mezcla en tres veces y removiendo lentamente hasta que esté bien integrada, batimos las claras con una pizca de sal hasta que estén a punto de nieve, incorporamos poco a poco las claras a punto de nieve a la mezcla de yemas, con cuidado que no se baje la preparación, preparamos el molde con papel de hornear en el fondo y bien untado con mantequilla y después espolvoreándolo de harina, vertemos la masa en el molde y horneamos a 180 grados unos 35 a 45 minutos según el tamaño del molde elegido o hasta que esté perfectamente cocido, que siempre lo sabremos cuando pinchamos con una brocheta y si sale limpia ya lo tenemos listo para sacar del horno. Cuando este el bizcocho cocido lo dejamos 10 minutos dentro del horno con la puerta entreabierta y el horno apagado, después lo dejamos sobre una rejilla para que se enfrié unos 15 minutos, pasado ese tiempo lo sacamos del molde y lo dejamos enfriar por completo sobre una rejilla, ya tenemos un bizcocho para disfrutarlo como más nos apetezca. 125 ml Aceite de girasol o aceite neutro. 1 Cucharada de extracto de vainilla o vainilla liquida. 15 g Levadura Royal o polvo de hornear
MASA BÁSICA PARA TARTAS ,PIE O KUCHEN

MASA BÁSICA PARA TARTAS ,PIE O KUCHEN

200 gr o 1 y 1/4 taza de harina. 200 gr o 1 y 1/4 taza de harina. INGREDIENTES. 80 gr o 3/4 tazas de azucar flor ,impalpable o lustre
Receta básica de helado artesano [o como hacer helados en casa]

Receta básica de helado artesano [o como hacer helados en casa]

1. El porcentaje de grasa será del 10-16% del peso final del helado. Normalmente de un 13-20%. Puedes hacer helado casero siguiendo nuestras consideraciones y esta receta básica, a partir de ahí, el límite lo pone tu imaginación
BÁSICOS: SIROPE DE CHOCOLATE CASERO

BÁSICOS: SIROPE DE CHOCOLATE CASERO

14. 1/2 taza de agua. 1/4 de taza de papelón (o prueba con tu edulcorante favorito). 15 días. 1 comentario. Maru Aveledojunio 07, 2014Holaa. 1/2 taza de agua. 1/4 de taza de papelón (o prueba con tu edulcorante favorito)
SERIE BÁSICOS: HARINA DE CEBADA CASERA

SERIE BÁSICOS: HARINA DE CEBADA CASERA

16. 14. SERIE BÁSICOS. HARINA DE CEBADA CASERA. 9. ¿Cansada de la harina de avena. ¿Crees que las harinas artesanales son muy costosas
SERIE BÁSICOS: COMO HACER ACEITE DE COCO CASERO

SERIE BÁSICOS: COMO HACER ACEITE DE COCO CASERO

14. 10. 14. SERIE BÁSICOS. COMO HACER ACEITE DE COCO CASERO. Hace. algunos días mencionabamos 5 beneficios del coco parala salud y de cómo el mismo es una de las mejores opciones para cocinar
SERIE BÁSICOS: MANTEQUILLA DE MANÍ CASERA

SERIE BÁSICOS: MANTEQUILLA DE MANÍ CASERA

11. 14. 1. 1 taza de maní natural, sin concha y sin sal. 1 pizca de sal marina. Precalienta el horno a 170ºC. Hornea el maní por espacio de 5 - 10 minutos (dependiendo de tu horno) ó hasta que se observe ligeramente tostado. VOLVER AL INICIO 1 taza de maní natural, sin concha y sin sal. 1 pizca de sal marina

Pan básico de La Subirana en el Taller panarra de Fornet

Fueron cuatro horas muy bien organizadas en las que los 12 asistentes pudimos aprender de un "maestro panarra", que ha cambiado el diseño por los hornos y que eleva la elaboración del pan a categoría artística. fermentación. 1,6 g. 1,6 g de levadura
Focaccia (Básica + 2 Toppings).

Focaccia (Básica + 2 Toppings).

Hoy amanecí pensando en que lo único que quería comer era esta focaccia. En marzo me bajó la focaccia-locura (hey, había que aprovechar la albahaca fresca y unos tomatitos cherry maravillosos que me regalaron) y la hacía por lo bajo 3 veces a la semana, y desaparecía en menos de 2 horas (creo que subí un kilo en dos semanas casi exclusivamente por esta maravilla)
Curso básico de fondant en video (cuarta parte)

Curso básico de fondant en video (cuarta parte)

Curso básico de fondant en video (cuarta parte) - 23/09/2017. 5 deliciosas opciones para elegir - 02/08/2017. La importancia de las frutas en la alimentación de los niños - 06/07/2017
BÁSICOS: SIROPE DE CHOCOLATE CASERO

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14. 1/2 taza de agua. 1/4 de taza de papelón (o prueba con tu edulcorante favorito). 15 días. 1 cocineros opinaron. Maru Aveledojunio 07, 2014Holaa. 1/2 taza de agua. 1/4 de taza de papelón (o prueba con tu edulcorante favorito)
SERIE BÁSICOS: HARINA DE CEBADA CASERA

SERIE BÁSICOS: HARINA DE CEBADA CASERA

- 16. 14. BásicosPostres SaludablesReposteria. SERIE BÁSICOS. HARINA DE CEBADA CASERA. by. Kenia Urdaneta. 9. ¿Cansada de la harina de avena
SERIE BÁSICOS: COMO HACER HARINA DE AVELLANAS & ALMENDRAS CASERA

SERIE BÁSICOS: COMO HACER HARINA DE AVELLANAS & ALMENDRAS CASERA

- 31. 14. 1 taza de almendras ó 1 taza de avellanas, con piel, al natural. 1. Hornear a 100ºC por espacio de 30 minutos. 10. 11. Artículos Anteriores 1 taza de almendras ó 1 taza de avellanas, con piel, al natural