Recetas de albóndigas de carne de soya

Albóndigas de Carne de Soya

Albóndigas de Carne de Soya

Arme las albóndigas apretando bien cada una. Escurra bien y añada el resto de los ingredientes. Escurra en papel absorbente y sirva caliente con un acompañamiento de su elección
Albóndigas de carne en salsa caseras, la mejor receta que vas a encontrar

Albóndigas de carne en salsa caseras, la mejor receta que vas a encontrar

Nuestras albóndigasdecarne en salsa caseras son la receta más sencilla y tradicional para prepararlas, y creemos que es la mejor receta que te vas a encontrar no solo por lo riquísimas que quedan, sino porque vas a poder ver fotografías de todo el proceso, y sobre todo para quienes las preparan por primera vez, les va a resultar muy fácil
Tallarines al tuco con albóndigas de carne

Tallarines al tuco con albóndigas de carne

– En la misma cacerola con aceite de oliva saltee el ajo picado, una vez que comience a tomar color incorpore el puré de tomate a fuego máximo, cocine unos minutos y por ultimo agregue las albóndigas para que se terminen de cocinar dentrode la salsa
La mejor salsa para albóndigas de carne

La mejor salsa para albóndigas de carne

Nuestra salsa para albóndigasdecarne es una salsa sabrosa y cremosa, pero lo suficientemente suave como para no enmascarar el sabor de las albóndigas, que son las auténticas protagonistas

Sopa de Albóndigas

Cuando esté blando ponerlas en un bol junto a la carne, orégano, huevo, ají de color o merquén. Incorporar la acelga, perejil, salsa desoya y albóndigas
Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

En un bowl agregamos la carne molida. Uno de mis antojos recurrentes son las albóndigas. para las albóndigas
Albóndigas al horno con salsa de manzanas

Albóndigas al horno con salsa de manzanas

si no tienes Thermomix, la forma de prepararlas será primeramente triturar las verduras en una picadora y verter en un recipiente para seguir los pasos de la receta Colocar los huevos, la carne, la sal y el pan rallado, mezclar con una espátula de cocina hasta conseguir una buena consistencia
Receta de la abuelita: cazuela de albóndigas

Receta de la abuelita: cazuela de albóndigas

Con esto tibio, lo agregas a la mezcla de la carne molida y revuelves, cuando observes que está bien incorporado todo, agregarás la harina cernida y comienzas a hacer las bolitas “tip” ponte un poco de harina en las manos para que no se te pegue la carne y queden redondas
Albóndigas de Soja

Albóndigas de Soja

Los peques dicen que están muy buenas, notan que no es carne, porque son un poco "listillos" y porque ya han comido hamburguesas de soja y de cebada y reconocen un poco el sabor, pero yo creo que podrían pasar por albóndigas normales, la verdad es que están genial, me han gustado mucho
Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Preparamos la masa de las albóndigas, ponemos la carne picada en un bol amplio, en otro bol ponemos las rebanadas de pan troceados y lo remojamos con leche, en el mortero ponemos los dientes de ajo pelados, perejil y un poco de sal, lo machacamos muy bien y lo incorporamos a la carne picada, batimos ligeramente los huevos y los añadimos a la carne, añadimos el coñac, los piñones, pimienta molida al gusto y la pizca de canela, mezclamos muy bien, escurrimos el pan remojado en leche y lo añadimos a la masa decarne, mezclamos muy bien y si vemos que queda demasiado liquida la masa le añadimos pan seco rallado hasta que tenga una consistencia manejable, cubrimos el bol con papel film y dejamos reposar en la nevera media hora
Albóndigas de vacuno

Albóndigas de vacuno

Mezcle todos los ingredientes e incorpore 1/4 taza de caldo, sin la leche, deje reposar unos 10 minutos. Forme las albóndigas, póngalas en un sartén con la leche, cuando hierva la leche tape y cocine lentamente por unos 20 minutos hasta que la carne esté cocida. 1/4 taza de caldo