Recetas de como cocinar el contre de pollo

Contra muslos de Pollo al Horno Jugoso.

Contra muslos de Pollo al Horno Jugoso.

A mi personalmente esta receta de gusta, por dos motivos primero que esta buenísima, y es barata, para los tiempos que corremos, segundo por el tiempo de cocinado que una vez en el horno, nos permite tener más tiempo
PATÉ DE PANITAS DE POLLO

PATÉ DE PANITAS DE POLLO

Lo mejor de todo es que súper económico, fácil de hacer y de verdad funciona como un excelente DIP para los picoteos más cuicos
Tiritas Agripicantes de Pollo

Tiritas Agripicantes de Pollo

Con todo eso, sumado a algunos ingredientes básicos que siempre tengo para hacer diferentes woks de cocina oriental, como la salsa de soja y el mirin, salió de golpe este curioso plato, que no se puede encasillar totalmente en la gastronomía de algún país o región en particular, sin cometer alguna ofensa o herejía de las que tanto les gusta remarcar a los puristas de la cocina
Pollo  en Salsa Barbacoa - BBQ

Pollo en Salsa Barbacoa - BBQ

La salsa barbacoa o BBQ - como usualmente se la conoce por sus siglas en inglés - es de origen incierto, pero sin dudas fue popularizada en los Estados Unidos, cuando fue industrializada a principios del s
STREUSELKUCHEN DE CIRUELAS

STREUSELKUCHEN DE CIRUELAS

Decidí preparar una pierna decordero y cuando yo suponía que debía estar casi hecha, casi me dio un soponcio al comprobar que seguía tan cruda como cuando la metí en el horno
Empanadas de locos

Empanadas de locos

Los pueden reemplazar por camarones cocidos u otros mariscos como almejas, o pollo cocido. Generalmente los fines de semana hacíamos un viaje a los pueblos más establecidos como Duao o Iloca a comprar cosas de limpieza y carne de vacuno

Queque de papaya chilena

Uno de los invitados es alérgico al glutén, pero como dice Julia Child “una fiesta sin torta es solo una reunión” algún tipo depastel teníamos que tener para celebrar
Salsa De Mango y Maiz

Salsa De Mango y Maiz

Por su alto contenido en vitamina A, el mango constituye una buena fruta antioxidante capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poderdefensivo en contra de la degradaciónde las células, los mangos ejercen una función anticancerígena muy efectiva otorgada tanto por sus vitaminas como por su riqueza en flavonoides

Sirope de hierbabuena y albahaca

Eso sí, si me lo pones en el plato, me lo como, poniendo cara de hormigonera, que soy una niña muy educada, que para eso mi madre me mandó a un colegio de monjas
Recetas de sándwichs y hamburguesas

Recetas de sándwichs y hamburguesas

Curiosamente este tipo de preparación se remonta al Imperio Romano, ya que hay datos de una preparación llamada isicia omentata en el libro de Marco Gavio Apicio (patricio y gastrónomo romano) "De re coquinaria", muy parecida a lo que hoy conocemos como hamburguesa
PASTEL DE CALABACÍN Y SALMÓN

PASTEL DE CALABACÍN Y SALMÓN

Esta pastelde calabacín y salmón es otra receta más a sumar a los pastelesde calabacín que ya tengo publicados en el blog, comoelpastelde calabacín y langostinos, elpastelde calabacín y pollo, o la quiche de calabacín y queso, que es además una de las recetas más vistas del blog

Recetas contra el frio thermomix

rollo depollo al vapor y ensaladilla rusa “cocina en niveles” en Thermomix. depollo thermomix. Para ver las recetas debéisde pinchar en el titulo de la receta elegida
Ensalada de lentejas rojas

Ensalada de lentejas rojas

Las lentejas rojas son un ingrediente típico de cocinas hispanoamericanas, siendo uno de los granos de sabor marcado y acentuado representa un factor importante en muchos platillos, combinarlo en los platillos puede resultar difícil, sin embargo la preparación de Ensalada de lentejas rojas es realmente sencilla de preparar y ofrece una gran compañía para platillos que incluyen arroz y carnes, esta ensalada cuenta con mucho sabor, por ello es importante saber recrearla de forma precisa, ideal para comidas diarias y como receta hogareña para sorprender a tus familiares o incluso a las visitas