Recetas de como decorar el pavo

Pavo a la camagueyana

Ramitas de perejil (para decorar). Cuando ya los trozos de pavo estén bien dorados los retiramos del fuego reservándolos para mas tarde y utilizando la misma grasa colocamos a freír el tocino (sin la piel) y el jamón, ambos cortados en cuadritos o dados
Pavo con coco y limón

Pavo con coco y limón

¿Aman tanto como yo la comida agridulce. Servimos con coco rallado por encima y unos gajos de limón para decorar (y apretar por supuesto)
Quiche de Pavo y Zapallo Italiano

Quiche de Pavo y Zapallo Italiano

un tomate (para decorar). Luego añade elpavo (compré el que ya viene cortado) y sigue revolviendo hasta que esté cocido
Solomillos de Pavo en Salsa de Queso Azul

Solomillos de Pavo en Salsa de Queso Azul

Para decorar. * Excelente receta fácil de preparar, con una textura muy suave en el paladar, una forma muy rica de preparar los solomillos de Pavo
CUBIERTO DE SAL

CUBIERTO DE SAL

Recomendamos una salsa de Oporto, como guarnición unas papas torneadas, cocidas y terminadas en el horno con aceite para que se doren por el exterior
Cena de Navidad

Cena de Navidad

un corte magro comoel solomillo o lomo, puede ser una fuente de proteínas de calidad, ofrecernos hierro y otros minerales, posee grasas de buena calidad para el organismo
Pollo marinado al horno con vegetales

Pollo marinado al horno con vegetales

Siempre en la búsqueda de dar con recetas fáciles para quienes visitan este blog, es que nuevamente he vuelto a cocinar un pollo entero al horno como idea para la cena de Navidad o Año Nuevo
Temporada de Hierbas

Temporada de Hierbas

Cortar el jamón en tiras y enrollar como cilindros. Decorar con menta extra y servir. PavoRelleno de Albahaca
Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo

Pastel frio de pollo o sandwichón de pollo

Desmoldamos elpastel sobre la bandeja de servir (mirar el video para coger la idea del emplatado y decoración) repartimos por encima una capa de mezcla de queso crema y mahonesa alisándola muy bien, por encima de la crema decoramos con unas lonchas de fiambre de pollo, aguacate y tomate, repartimos por encima un poco de huevo rayado y por la base ponemos un poco de lechuga bien picadita, pero solo es una sugerencia, vosotros lo podéis decorar a vuestro gusto personal, lo dejamos en la nevera cubierto con papel film hasta el momento de servir y listo para disfrutar

Salmón con Salsa de Pepino

Y aunque igual nos vemos tentados por incluir en nuestros menús navideños los tradicionales platos propios del hemisferio norte (comoelpavo), me pareció una propuesta atractiva crear un plato fuerte para la cena de navidad que estuviera más en línea con la estación
Ensalada de Berros, Garbanzos y Habas

Ensalada de Berros, Garbanzos y Habas

Llegó la primavera y para muchos la cuenta regresiva para el verano, periodo del año que buscamos comer algo más fresco y al mismo tiempo “cuidar la línea” (que es lo más difícil =P), y si lo hacemos con ensaladas diferentes, será más rico comer sano
APERITIVOS ¿SÍ O NO?

APERITIVOS ¿SÍ O NO?

Como ves en la fotografía que abre la entrada, hay donde elegir. De los tres rellenos que os presento, sin duda el más refrescante y sorprendente a la vez es el de pavo, pera y nueces