Recetas de como desmenuzar una pechuga de pollo

Pechuga de pollo al vino tinto

Pechuga de pollo al vino tinto

Hoy preparamos una receta que se prepara a fuego lento, de chup chup, para que coja todo el sabor de los ingredientes
Quiche de pollo con espárragos y champiñones

Quiche de pollo con espárragos y champiñones

Amasa suavemente con tus manos hasta conseguir una masa firme y compacta. Para la masa junta en un bowl la harina con la mantequilla, frota con las puntas de los dedos hasta conseguir migas pequeñas
Pascualina de acelga, pollo y champiñones

Pascualina de acelga, pollo y champiñones

No es una masa difícil ni costosa y el resultado es muy bueno, por lo menos para ser la primera vez que la hago me gustó harto, quedan unas cuantas hojitas separadas y es crocante, no tanto como la que venden, hay que decirlo, pero definitivamente uno puede notar que es masa de pascualina y no de cualquier tarta

Canapés de tomate con pollo y albahaca

Luego desmenuzar el pollo y juntarlo con el ciboulette que ya está cortado. Agregar al pollo y juntar todo hasta que quedeuna mezcla homogénea
Lasaña de Pollo

Lasaña de Pollo

En una olla, derretir la mantequilla y cocinar la cebolla y ajo, a fuego medio, hasta que la cebolla esté transparente
Empanadas de Pollo

Empanadas de Pollo

Este Relleno dePollo para empanadas lo puedes usar tanto para empanadillas individuales como para tarta salada o empanada grande tipo quiche
Sándwich de Pollo Pistacho

Sándwich de Pollo Pistacho

Dora el pollo en un buen sartén antiadherente como éste (Link), a fuego medio y con un poco de aceite
Pastel de pollo casero

Pastel de pollo casero

inglesa,oregano,sal,pimienta y ajo dore las pechugas en una olla. y desmenuze el pollo,ahora prepare la salsa en una sarten amplia
Quesadillas de Pollo a la Barbacoa y Aguacate

Quesadillas de Pollo a la Barbacoa y Aguacate

Muchas veces tener un blog no significa que hayamos probado todos los platos del mundo, algo tan sencillo de hacer y rápido como son unas quesadillas no lo habíamos probado

Pollo de Autor

Cuando el pollo esté tierno y el jugo se haya reducido y adquirido una consistencia comode almíbar claro, retire del fuego
Caldo de pollo (o consomé)

Caldo de pollo (o consomé)

Sirven tanto para hacer sofritos como para caldos. Desmenuzar el pollo ya cocido y cocinar nuevamente con un puñado de arroz

Sopa de pollo asiática

Retirar el pollode la olla y desmenuzar. Retirar del fuego, estilar y reservar. volver el pollo a la olla, añadir los tallarines reservados y los cebollines

Paté de pollo y jamón con naranjas

En una fuente de servir desmoldar el paté y reservar. verter el grand marnier y el jugo de naranja. En un bol colocar el pollo y el jamón

Flan de Pollo

Poner un poco de sal y asar la pechugadepollo, luego desmenuzarla. Agregar el pollodesmenuzado en el molde, y luego agregar los huevos y la leche aliñados con sal y pimienta previamente batidos, encima delpollo
Croquetas de pollo y setas

Croquetas de pollo y setas

- En una sartén antiadherente vertemos el aceite, de forma generosa que la pechuga absorberá la gran mayoría y así no quedará seca

Escondidito de Pollo Fit

Si metes la pechuga cocida en el procesador usando la lámina más suave (no la con sierra) se puededesmenuzarla en segundos
Croquetas de Pollo en Thermomix

Croquetas de Pollo en Thermomix

Ya está a la vuelta de la esquina las "Navidades" donde todos estamos como locos intentando pensar en el menú, que dentrodel cual tiene que haber entrantes, primero, segundo y postre, en el que reina todas las elaboraciones, pero el entrante, es fundamental y hoy os traigo uno sensacional, un clásico