Recetas de como freir poro

FREE FROM FUNCTIONAL FOOD EXPO 2017

FREE FROM FUNCTIONAL FOOD EXPO 2017

Los productos sin gluten y sin lactosa, así como un análisis del sector desde el punto de vista comercial y de la innovación tecnológica centran el interés del ciclo de conferencias de Free From Functional Food Expo
Como freir los alimentos correctamente.

Como freir los alimentos correctamente.

Comofreir los alimentos correctamente. Para freír un alimento y obtener un resultado sabroso y que no nos quede pasado o "blandengue" no es suficiente con echarlo a la sartén y que el aceite haga su trabajo como buenamente pueda
BATIDO PARA FREIR PESCADO

BATIDO PARA FREIR PESCADO

INGREDIENTES. 200 ml cerveza. 1 huevo batido. 2 cucharadas de aceite. 1 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de Orégano (a gusto)

Chupe de guatitas

1. En una olla colocar las guatitas y ramo de olores. cubrir con agua fría y sazonar con sal y pimienta. Llevar a ebullición a fuego medio, tapar y cocinar hasta que las guatitas estén blandas
Empanadas sin Fronteras

Empanadas sin Fronteras

El secreto para hacer unas ricas empanadas reside en el relleno, en el que no faltan la cebolla blanca y la de verdeo, puede ser tanto de carne como de humita –maíz cocido con morrón y queso–, de pollo cocido o, en las zonas urbanas, de jamón, queso, cebolla, queso, o variantes gourmet
Postres - Repostería Recetas Wally

Postres - Repostería Recetas Wally

Tomará una consistencia como si estuviera cortado. - aceite para freir. Después de más o menos una hora de cocción y sin parar de revolver veremos como la leche se reduce y cambia de color
Sopaipillas

Sopaipillas

Con un cortapasta, vaso, taza, cortador de galletas o lo que se les ocurra, corten la masa como gusten
Calzones rotos

Calzones rotos

En un bol, mezclar el harina, polvos de hornear, pizca de sal, azúcar y ralladura de naranja, agregar el huevo, leche y aceite
Empanadas Fritas de Pino

Empanadas Fritas de Pino

En una olla, calentar el aceite a fuego medio. Agregar la cebolla y cocinar 10 min. Sazonar con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet

Croquetas de jurel y budín de zapallos italianos con tomate

Tampoco deja de sorprenderme cuando me encaran por comerlo, a fin de mes siempre andan contando las chauchas para comprar pan y no ahorran en otras cosas, como por ejemplo en hacer croquetas de "salmón" usando dos tarros de jurel (más barato que hacerlas con atún y obviamente, más fragantes)

Pastel de jaiba

1. En un sartén calentar el aceite a fuego medio, agregar el ajo y la cebolla. freír hasta dorar. Añadir la páprika o pimentón molido, pizca de orégano, carne de jaiba y caldo
Berlines con Pastelera

Berlines con Pastelera

Juntar la harina con la levadura, las yemas, la matequilla, el azúcar y el agua. Amasar hasta que esté todo muy bien unido y quede una masa blanda
Sopaipillas

Sopaipillas

Muela el zapallo hasta que quede como puré y complete 1 taza. Ponga el zapallo cortado en cubos en una olla con agua fría y una pizca de sal y déjelo hervir hasta que se ablande
Croquetas de zanahorias y zapallo italiano

Croquetas de zanahorias y zapallo italiano

Porque no solo podemos hacer grandes tortillas, sino también podemos hacer estas pequeñas croquetas como acompañamiento de nuestros platos principales
Salmón al horno, sobre una rica cama

Salmón al horno, sobre una rica cama

INGREDIENTES. 2 lomos de salmón. 2 patatas. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 diente de ajo y una rama de perejil
Chapsui de Pollo con Arroz Frito

Chapsui de Pollo con Arroz Frito

Cortar el pollo en tiras y marinar con el Condimento para Pollo Gourmet, ajo y jengibre picado fino. Mientras, cortar la zanahoria en tiras largas el brócoli en rosas chicas, los champiñones en cuartos, la cebolla en pluma y los cebollines y el repollo en tiras finas y largas
Bombas de crema, Berlinas.

Bombas de crema, Berlinas.

Se trata de las tradicionales Berlinas, o como las conocemos en mi pueblo Bombas de crema. Dividimos la masa en bolitas pequeñas, esperamos a que suban un poco y las freímos en abundante aceiteAbrimos las bolas por un lado, y las impregnamos bien con el almíbar, las rellenamos con crema y las espolvoreamos con azúcar glaséComo veis se trata de un postre tradicional lleno de sabor