Recetas de como hacer comida chilena facil

Sopaipillas Chilenas Fáciles

Sopaipillas Chilenas Fáciles

La forma más fácil de hacer es con la ayuda de una batidora eléctrica con los accesorios de masa. Las sopaipillas es un comida típica en Chile, sobretodo en el invierno y cuando llueve

Kuchen de cerezas fácil, receta chilena

Esta es una de las huertas que manejo y coordino ahora, mis amigas gringas de ahí son las que me acompañaron durante los años sin visa de trabajo e identidad acá en EEUU, me conocen como nadie, así que siempre me hace muy feliz compartir con ellas estas celebraciones
Alfajor Chileno

Alfajor Chileno

Existen varios tipos de alfajores en américa latina, como por ejemplo uno hecho con maizena, que es mas suave al paladar
Almuerzo Chileno de Domingo

Almuerzo Chileno de Domingo

Hace unas semanas tenía congelado una pasta de choclo de frutos del maipo y aproveché de usarla para hacer un pastel de choclo
Receta fácil para unas ricas empanadas de loco

Receta fácil para unas ricas empanadas de loco

Hacer una mezcla homogénea con la harina, sal y polvos de hornear. chilena • empanada • empanada locos • locos • mariscos • producto de mar • receta • receta chilena 10 locos pequeños (uno por empanada)
Ajiaco chileno

Ajiaco chileno

Una sopa simple, fácil de hacer y que tiene la gracia que permite reutilizar los restos de carne que quedaron del asado
Aceitunas Chilenas Marinadas

Aceitunas Chilenas Marinadas

Se pueden servir como aperitivo, como parte de una ensalada o como colación durante el día. Les dejo esta receta que es muy rica y fácil de hacer
Asado Alemán, receta chilena

Asado Alemán, receta chilena

Tengo el recuerdo de haber comido Asado Alemán en Chile en restaurantes como “Menú del día” y me encantó siempre
Especial: Dulces Chilenos

Especial: Dulces Chilenos

Es por eso que hoy quiero dejarles tres recetas de dulces chilenos, para que se animen a hacerlas, recordarlas, pedírselas a quien mejor cocine en la casa, como sea, pero para no olvidarnos de un legado culinario propio, rico y que no tiene absolutamente nada que envidiarle a los dulces de afuera
Queque de yogur, receta chilena

Queque de yogur, receta chilena

Cuando yo era chica mi mamá hacía un queque de yogur con una receta muy parecida a esta, la gracia de este queque además del sabor muy agradable es que se puede adaptar como uno quiera
Leche nevada baja en calorías, receta chilena

Leche nevada baja en calorías, receta chilena

Y esperando volver a verte como cada vez que voy a Chile, para jugar, leer y regalonear. Cocinaba delicioso y platos que no son fáciles a hacer (pan de pascua, malaya, torta pascualina, cima y la leche nevada entre lo que recuerdo)
Cocadas, receta fácil

Cocadas, receta fácil

También pueden prepararlas para ofrecer como regalo, adentro de una linda cajita…a mi me encantan los regalos hechos en casa
Chapaleles, receta chilena

Chapaleles, receta chilena

También he escuchado de versiones fritas o doradas en una sartén o al horno como yo decidí hacerlos. La receta es muy sencilla y dado que la isla de Chiloé es de las zonas donde se cree que se domestico el cultivo de papa, hace sentido que se haya incorporado en algo tan fundamental en la dieta chilenacomo el pan
Budín de acelgas, receta chilena

Budín de acelgas, receta chilena

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Pan de Pascua, receta chilena

Pan de Pascua, receta chilena

Recuerdo cuando era chica como mi mamá “contrataba” a mi tío para ayudar con la masa, que cuando se mezcla con las frutas y nueces se pone muy pesada