En una olla colocar las guatitas y ramo de olores. Retirar del fuego y colar. Llevar a ebullición a fuego medio, tapar y cocinar hasta que las guatitas estén blandas
Así como superhéroes de la cocina. Ahora pueden disfrutar de este increíble GUISODE LENTEJAS CON TOMATE Y CHORIZO sin culpa porque es rico y llena el corazón y la guatita rápidamente
Cocinamos a fuego muy suave por unos diez minutos mas hasta lograr obtener un guiso semi espeso. Esta es la Receta deGuatitas Sureñas, una deliciosa preparación tradicional
Una plateada, una cazuela de pollo o de vacuno, el charquicán (con o sin charqui), los guisos con mote o papa, un cordero al palo, las amadas guatitas y así, un sinfín de opciones
