Recetas de como hacer queque con harina sin polvo de hornear

Queque de zanahorias “sin horno”

Queque de zanahorias “sin horno”

Y así fue como salió este queque, de uno de mis antojos de cocinera embarazada sin horno pero con harta creatividad y sobre todo con muchas ganas de comer queque (para los que me conocen y leen esto se van a acordar de mi eterno antojo dequeque durante el embarazo) jejeje
Queque de zanahoria, mix de harinas y yogurt

Queque de zanahoria, mix de harinas y yogurt

Además, muchas veces la harinade avena viene comocon "pelotones" que es mejor separar. Ahora, une ambas mezclas con una espatula o "mezquino" como le dice mi abuela
Queque Integral de zanahoria

Queque Integral de zanahoria

Incluso, feliz me la como cruda con sal o alguna salsa de yogurt. o ponerlas dentrode la mezcla o ponerlas encima como lo hice esta vez
Queque de naranja con semillas de amapola Light

Queque de naranja con semillas de amapola Light

Cernir la harina y el polvodehornear y agregarlos a la mezcla, batiendo. Cremar margarina con 160 gramos de endulzante, agregar los huevos. Agregar esencia de naranjas, 40 gramos de semillas de amapola y ralladura de naranja. Batir, colocar en un molde y hornear a temperatura baja por 45 minutos
Queque de Miel

Queque de Miel

Luego, con una cuchara de palo agregar la mezcla deharina y mezclar hasta homogenizar. Enmantequillar un moldedequeque redondo (con un hoyo al medio) y reservar
Queque de Yogurt

Queque de Yogurt

Puede usarse un molde redondo con un hoyo al medio o bien un molde rectangular. Con la batidora eléctrica, mezclar el yogurt con el azúcar hasta tener una mezcla homogénea
Receta: Queque de Plátano

Receta: Queque de Plátano

Hoy les traigo la receta paso a paso para hacer un rico y sencillo quequede plátano. Esta es una de las primeras recetas dulces que aprendí a hacer gracias a mi mamá que me la enseñó hace un par de años
Queque de Yogurt y Limón

Queque de Yogurt y Limón

Esta primavera ha tenido algunos dias algo frios y lluviosos como el de hoy. Mientras batimos, vamos agregando como lluvia el azúcar
Queque De Frambuesas

Queque De Frambuesas

Agrega el aceite y mezcla (con ayuda de tu batidora) hasta incorporar. En un molde para queque, coloca la masa hasta la mitad de la altura

Queque de Zanahoria y Nueces

Cernir harina junto con los polvosdehornear. Para servir, puede cubrirlo con betún de queso crema. En un bol mezclar coco, zanahoria, harina
Queque de avena y chocolate

Queque de avena y chocolate

Quise reemplazar la harina tradicional por harinade avena, y fue tan simple como usar la avena tradicional y pasarla por la licuadora por un minuto
Queque de Naranjas

Queque de Naranjas

Luego espolvoreecon el azúcar flor. Vierta, batiendo, la leche y agregue la harina, de una taza a la vez y los polvosdehornear
Queque de chocolate vegano

Queque de chocolate vegano

Esto es muy nuevo para mí, no soy vegana, no tengo amigos veganos y tampoco quiero unirme a esa tendencia perooo, la curiosidad mató al gato, tenía muchas ganas de saber como quedaba un quequesin huevos, leche o mantequilla, así que me vi obligada a hacerlo y probarlo, que terriblee jaja, y puedo decir que es un bizcocho igual que los otros, no tiene mucho que envidiarle a los normales, eso si me quedo con la corteza de los típicos
QUEQUE DE PLÁTANO

QUEQUE DE PLÁTANO

Cuando escuche la primera vez hablar de este queque, créanme que me tincó mucho hacerlo, así que me puse a buscar recetas por aquí y por acá
Queque económico “sin horno”

Queque económico “sin horno”

Y con mucha alegría les cuento que mi blog está nominado como “Mejor blog de cocina en Chile”, así que si te gustan mis recetas te invito a votar por mi en este link