Recetas de como hacer quinoa y arroz integral

Arroz con leche y manjar

Arroz con leche y manjar

En inglés los encuentran como Minute® White Rice. Y la verdad es tan rápido de hacer que varias veces me ha sacado de apuro

Quinoa con leche y manzana

Receta Cupcakes de arrozintegral con leche. Receta Risotto de quinoay palta. Esta es una de mis recetas preferidas, solo que hoy agregue unas manzanas y quedo maravillosa
Ensalada de Quinoa con Aliño Verde

Ensalada de Quinoa con Aliño Verde

Contiene quinoa que es uno de mis ingredientes favoritos por su sabor a nuez y por su textura pero podrías utilizar el cereal que quieras, creo que arrozintegral o cus cus le iría bien
Receta Risotto de quinoa y palta.

Receta Risotto de quinoa y palta.

Me fascina el risotto, pero lo malo es que siempre esta preparado con mucha grasa saturada, así que para poder disfrutar de ese sabor de una manera mucho mas saludable prepare este risotto, ycomo tenia quinoa preparada del día anterior la ocupe y salió esta maravilla
Wok de Verduras y Quinoa

Wok de Verduras y Quinoa

Ya hemos compartido varias recetas en el blog como este wok de arrozintegraly verduras, este wok de garbanzos, este wok tofu con arrozy verduras o este wok de noodles sin gluten y verduras, pero comemos quinoa a menudo y el otro día me di cuenta de que no habíamos hecho ninguno con quinoa para vosotros, así que nos pusimos manos a la obra y aquí tenéis este riquísimo wok de verduras yquinoa

Ensalada de quinoa

Existen infinidad de preparaciones donde se adiciona como ingrediente principal o secundario y abarca desde guarniciones hasta postres
Ensalada de Quinoa

Ensalada de Quinoa

La quinoa es muy fácil de preparar, de hecho se cocina como el arroz. Una vez que está fría (puedes dejarla enfriar a temperatura ambiente o si tienes prisa o eres tan impaciente comoyo, échale agua fría) puedes utilizar tus ingredientes preferidos y el aliño que más te guste
Tabule de Quinoa

Tabule de Quinoa

Esta ensalada es muy simple, además de la quinoa lleva tomate, cebolleta, hierbabuena, perejil y zumo de limón como aderezo, nada más
Barritas caseras de arroz.

Barritas caseras de arroz.

Receta Risotto de quinoay palta. Estas barritas con galletas de arroz son muy rápidas, deliciosas y saludables
Granola de Arroz con Leche

Granola de Arroz con Leche

Bueno seguimos buscando la "Granola Ideal", en este caso después de un par de fallidos intentos de darles el gusto a mis hijos, sigo ideando como pillarles el truquillo
Hamburguesas de Arroz y Boniato

Hamburguesas de Arroz y Boniato

Una nueva incursión en el mundo vegano, después del éxito de las Hamburguesas de Quinoa con Alubias Rojas, llegan las de Arroz con boniato
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

Para que sepan la leche de quinoa también se puede hacercomo las leches de semillas, germinándola (la quinoa germina rapidísimo),lavándola MUCHO, luego moliéndola y colándola con agua
Guiso Dulce de Otoño

Guiso Dulce de Otoño

mezclarlos con verduras, hacer croquetas o simplemente acompañar otras preparaciones que hagamos. Aquí dejo mis recetas básicas de arrozintegralyquinoa
COME SANO SIN AFECTAR TU BOLSILLO: LISTA DEL SUPER SALUDABLE

COME SANO SIN AFECTAR TU BOLSILLO: LISTA DEL SUPER SALUDABLE

Bien sea que vivas en un país en caos (comoyo), donde no se consiguen muchos alimentos saludables, o que realmente no tengas ni idea de que comprar que sea saludable, entre el inmenso mar de alimentos procesados cuyos empaques se jactan de decir que son "sanos", "buenos", "naturales", "gluten free", "fat free", "low carb", "sugar free" o "light", o que tu ingreso económico no te permita accesar a ciertos productos sanos, espero que esta lista pueda ayudarte a escoger mejor
¿DESAYUNO SALUDABLE? MIRA ESTAS 5 IDEAS DE DESAYUNOS FIT

¿DESAYUNO SALUDABLE? MIRA ESTAS 5 IDEAS DE DESAYUNOS FIT

Ycomo se que muchas personas se saltan esta maravillosa comida, en parte porque quizás se les pegan las cobijas y salen apurados (me ha pasado), quiero hacer enfasis en estas cinco ideas de desayunos fitness y saludables, pero que además son super fáciles de preparar
Especial: Meal Prep + 10 Snacks Fáciles, Rápidos, y Ricos.

Especial: Meal Prep + 10 Snacks Fáciles, Rápidos, y Ricos.

Yo las tengo en todos los portes, y las uso para guardar los cubiertos y servilletas, para llevar el almuerzo, y mis frascos de vidrio con snacks o batidos (y también una en que llevo zapatos planos para no tener que caminar mucho con tacos)… Además en Mantita Primavera venden las mejores bolsas filtradoras para hacer leches vegetales (como esta y esta), y tienen varios otros productos súper novedosos
9 Recetas de Ensaladas Veganas

9 Recetas de Ensaladas Veganas

los espaguetis de calabacín son más ligeros y sanos que la pasta tradicional y son muy fáciles de hacer
Jambalaya Vegetariana

Jambalaya Vegetariana

La jambalaya típica de Luisiana se suele hacer con embutidos, pollo, cerdo y/o gambas pero como la nuestra será totalmente vegana, podemos reemplazar la carne por cualquier otro ingrediente que nos plazca