Pero, como esta es una receta inventada. (Como la foto a continuación). Luego, agregar a las frambuesas y volver a moler hasta que quedeuna mezcla parecida a la mermelada
En un pocillo, mezclar todos los ingredientes de la base y revolver hasta integrar completamente. Sacar la base del horno (sin apagar el horno) y rellenar con la mermelada
Hacerun hoyo, formar la masa con las manos utilizando de a poco la cerveza y agua tibia, hasta obtener una masa que no se pegue, trabajarlo hasta que quede elástico, mantenerlo en lugar templado hasta duplicar su volumen
En una olla colocar la crema, leche, cardamomo, cáscaras de naranja y azúcar. Cocinar a fuego medio el vino tinto y azúcar hasta formar un almíbar ligero
Así nace el concepto de la Tetería Namasté, un espacio dondepuedes encontrar no solo rica pastelería que busca eliminar azúcares refinadas y otros elementos como el glúten, sino que genera una ecnomía social incorporando a otros microempresarios a su espacio
Ahora, te cuento que quise saber como quedaba esta receta sin las claras y la verdad es que me gustó bastante, pero cumplo con darte la receta original, porque es comodebehacerse
Hacerun hoyo, formar la masa con las manos utilizando de a poco la cerveza y agua tibia, hasta obtener una masa que no se pegue, trabajarlo hasta que quede elástico, mantenerlo en lugar templado hasta duplicar su volumen