Recetas de como preparar el kanikama

Arroz una Sensación

Arroz una Sensación

Cocinar el arroz blanco tal como se indica en la receta “Arroz al olivar”. Batir los huevos con sal y pimienta, preparar una omelettedelgada
Japón: Sabores sorprendentes desde el otro lado del mundo

Japón: Sabores sorprendentes desde el otro lado del mundo

Uno de mis platos favoritos de la cocina japonesa, el chirashi es simplemente un plato de arroz (misma preparación del sushi) cubierto por piezas de sashimi (pescado crudo) e ingredientes simples comoel cebollín, huevo, jengibre, wasabi, sésamo y nori que le entregan gran colorido, sabor y textura al plato
CANAPÉS

CANAPÉS

Los tomates cherry cortarlos haciéndoles una cruz sin llegar hasta el final, para que después se puedan abrir como una flor
Timbales de Quínoa con Pebre de Palta

Timbales de Quínoa con Pebre de Palta

Como nota antes de complicarse pensando donde encontrar algunos ingredientes no es tan difícil de conseguir, en algunos supermercados la traen envasada, llegar y preparar, no necesita  remojarla horas, sino un proceso de lavado bien simple
Seafood  Paella

Seafood Paella

Preparar un caldo ya sea cocinando un poco los camarones o los choritos o preparar un caldo con un cubo de verduras

Sushi rolls en casa

Lo mejor de hacerlos tu mismo, además del show, es que puedes rellenarlos verdaderamente con lo que tú quieras, desde vegetales crudos, hervidos o salteados,  hasta pescados, camarones, huevo, kanikama y un extenso etcétera tan amplio como tu imaginación

Ensalada marina

Prepararel aliño. En una fuente de servir colocar en forma decorativa las hojas de lechuga, agregar encima elkanikama y los ostiones