Recetas de como preparar finos platos

Plateada al Horno y Pastelera al Merquén

Están tan comprometidos con su rol de organizadores que este año como estaban sin casa con patio (están arrendando un departamento mientras se mudan a su nueva casa) que se preocuparon de pedirle la casa a otro chileno para ellos poder organizar todo
PLATOS FRÍOS

PLATOS FRÍOS

Se puede preparar con la misma cantidad de salmón ahumado artesanal si no se encuentra trucha. Paté de Trucha AhumadaDelicioso aperitivo para acompañar de crackers o tostadas
Cómo preparar Cuscús en 5 minutos

Cómo preparar Cuscús en 5 minutos

Es un alimento de origen marroquí y consiste en varios granos obtenidos de la sémola de trigo en un proceso previo a la producción de la harina y es un buen acompañamiento cuando no se cuenta con el tiempo suficiente y se quiere comer liviano, sacia y no deja el estómago pesado/lleno como pasa con las pastas y el arroz

Platos de los Siete Reinos

Dorar en una sartén antiadherente y servir como guarnición, para que cada uno lo espolvoree sobre su plato
4 Platos de sartén para todos los días

4 Platos de sartén para todos los días

Comenzaremos con una Tortilla de patata, un plato que Javier Romero ha definido como “La reina de la sartén” ¿Estais de acuerdo
Como preparar un escabeche

Como preparar un escabeche

El escabeche es un método de conservación tanto para carnes como para pescados y forma parte de nuestra gastronomía desde hace cientos de años
Plateada a la Olla

Plateada a la Olla

Para preparar esta Receta de Plateada a la Olla, colocamos el cuarto de taza de aceite en una olla de tamaño adecuado y dejamos pre-calentar sin que llegue a humear
EL PLATO TÍPICO DE TOBARRA "ATASCABURRAS"

EL PLATO TÍPICO DE TOBARRA "ATASCABURRAS"

Esta receta de atascaburras que te presento es muy fácil y sencilla de preparar. El atascaburras es un plato típico Tobarra y de gran parte de la provincia de Albacete
Pernil al plato

Pernil al plato

Como los arrollados, esta preciosa pieza se obtiene en los locales del Matadero Franklin. Como es de entender no hay una receta para hacerlos mas que un buen campo y suficiente comida