Pueden hacerlo con dos huevos enteros o solo con dos claras para que sea más sano, como prefieran. Encontrar ideas de que hacerse de almuerzo todos los días, que sean rápidas y sanas no es fácil
Atún, otra fuente de proteína al alcance de la mano, me gustaría decir que comolos que son al agua pero no, son tan ricos los que traen aceite que todavía no puedo dejarlos
Para mi cumple con todos los requisitos de un almuerzo de día laboral. Tienen dos locales, uno en Magdalena 181 y otro en Augusto Leguía Sur 70, los dos en Las Condes en el sector de el Golf. De hecho a las 4 de la tarde bajan muchos los precios para asegurarse de vender todo el stock a diario
Se lavan y secan bien, Luego se cortan en tajadas pero sin llegar hasta el final para lograr que se mantenga unida la papa como se aprecia en las fotos
Así es como aprendí que a mis chicos les encanta ayudar en la cocina. Es por eso que de vez en cuando busco hacer alguna merienda o comida simple de preparar para que ellos sean parte de la preparación
D)…bueno, al menos no tacos con tortillas de supermercado jejeje, y así fue como durante este tiempo llegamos a esta ensalada tipo mexicano que mezcla varios ingredientes que habitualmente le ponemos a los tacos
Y si, es la primera receta con Quínoa que subo al blog y quiero contarles para los que no saben que la Quínoa es uno de los alimentos más completos y ricos que existen junto con la Sémola (cous-cous), lo que la hace perfecta como almuerzo completo y se adapta a la dieta de grandes y chicos
Como verán hay que seguir en la línea de lo simple para que estas reuniones no se traduzcan a momentos de estrés por no lograr dar con la comida adecuada o de solo limitarnos a comer pizza, siendo que hay tanto más para cocinar
Luego en un sartén grande freír en aceite la cebolla y los ajos. 4 Ingredientes 2 pechugas de pollo 1 rama de apio 1 cebolla picada fina 2 dientes de ajos picados finos 1 cucharada de aceite Sal y pimienta a gusto 4 rebanadas de pan de molde blanco sin los bordes 1 tarro de leche evaporada 2 cucharadas de ají amarillo en pasta (yo usé uno peruano) 80 grs de pecanas o nueces 2 papas cocidas 2 cucharadas de queso parmesano 8 aceitunas negras 2 huevos cocidos Arroz blanco cocido Perejil picado Preparación En una olla con agua caliente colocar las pechugas de pollo con el apio y un poco de sal
Pues… siempre hacia los huevos y el calabacin sancochados mientras me zampaba el queso del hambre esperando que se cocinara todo, pero hoy quise variar la cosa y comer con sabor y rico, y me salió esta belleza
Las croquetas son ideales como acompañamiento a la hora del almuerzo o cena. Hoy les dejo estas ricas croquetas de quinoa, ustedes pueden variar el tipo de sazón que deseen darle o incluso pueden agregarle más ingredientes para darle su toque personal
En base a eso les traigo esta receta, en donde pude inspirarme en mi Chile para disfrutar de este sencillo, pero delicioso sándwich para el cual usé Flatout Foldits Protein, y con ello se transformó en una receta diferente, bajo en carbohidratos, bajo en grasas y en definitiva una alternativa mucho más saludable que le servirá como idea a la hora del almuerzo o cena
El diseño es precioso y son más finitas que las otras pajitas que tengo (puedes ver como son en este batido verde para la celulitis), además, vienen con el limpiador incluido en el precio (en el caso de las otras tuve que comprarlo a parte)
Coloca todos los ingredientes secos como en la foto y ya estamos casi listos. Ahora vamos a preparar el batido o la “appareil à quiche” como se llama en Francés
Terminar con más soya y los champiñones. Cortar las pechugas de pollo en trozos delgados y pequeños, como de 2x3 cm. Machacar un poco las almendras y cortar en 4 los champiñones
