Recetas de croquetas de atun chile

Croquetas de atun con mayonesa tartara

Croquetas de atun con mayonesa tartara

para preparar las croquetas en un tazon mezcle harina,huevo,consome,mostaza,pimienta,azucar en una sarten derrita la mantequilla sofria la cebolla,chile a cristalizar ya listo agrege a la mezcla junto con el atundesmenuzado revuelva bien si queda aun pegajosa agrege mas harina con las manos forme bolitas pase cada bolita por el huevo batido luego por el polvo de pan fria a dorar en el aceite caliente ya listas coloquelas en papel absorbente,ahora prepare la mayonesa tartara en un tazon mezcle mayonesa,cebolla,apio,aceitunas,alcaparras,huevos duros,pepinillo,perejil,sal y pimienta sirva las croquetas junto con la mayonesa tartara
Barras de avena, cereal y chocolate

Barras de avena, cereal y chocolate

Aquí en Estados Unidos encuentro el Rice Krispies que utilicé como cereal, pero en Chilepueden usar Natur, lo importante es que encuentren un cereal bajo en azúcar y con una consistencia como arroz inflado
Salsas Prime

Salsas Prime

para croquetas. Aceite de oliva. Freír la cebolla y el ajo en aceite de oliva con ají, semillas de hinojo y azúcar
Huevo

Huevo

se rellenan las claras con pasta decroquetas. Omelette de “Panperdy”. Con chorizo y chile serrano. Croquetasde huevo
Todo Huevo

Todo Huevo

Croquetasde huevo. Se baten los huevos junto al tomate y cebolla con la cda de aceite, se le agrega sal, a un lado se ponen los chiles jalapeños
Croquetas de atun

Croquetas de atun

mantequilla agrege la cebolla,chile,ajo cocine a cristalizar ya listo. para preparar las croquetas en un tazon mezcle el
Lindas las Hamburguesas de salmón!

Lindas las Hamburguesas de salmón!

Hamburguesas/croquetasde Salmón. (si no vives en Chile, puedes buscar salmón congelado en tu supermercado local, generalmente es más barato que el fresco, o puedes reemplazarlo por salmón o jurel o atún enlatado)