Fruta fresca de la estación, manzanas, ciruelas y duraznos en láminas, frambuesas, frutillas, etc. Con la ayuda de los dedos mezclar los ingredientes hasta obtener una masa pegajosa, si fuera necesario incorporar más harina
Y esta receta es una de esas, es como comer un kuchen o pie pero sin el trabajo que ellos exigen. Queda espectacular con manzanas, pera, arándanos, frutillas, etc
Esta mezcla se pone encima de las frutillas. Para este kuchen utilicé un moldedesmontablegrande, si lo hacen en uno más chico con una taza de harina y un tarro decrema es suficiente
Preparé la masa usando la receta delkuchende nuez. Por fin una nueva receta para compartir conustedes, es que no saben lo que me ha costado sentarme a escribir
Porque ¿quién puede negar el placer de llegar, con calor de vuelta del trabajo, para sentarse a comer frutillas bien heladas, recién salidas del refrigerador
