Recetas de de torta de merengue rellena con helado

Torta de Merengue con Lúcuma

Torta de Merengue con Lúcuma

Poner un merengue en un plato, rellenarcon la crema de lúcuma, luego tapar con otro merengue. Para armar la torta, primero sacar el papel de los merengues
Receta de creación: Torta de amapola, nueces y avellanas

Receta de creación: Torta de amapola, nueces y avellanas

Bate las claras, cuando las veas como espumita agrega el azúcar, la idea es que llegues a una textura demerengue muy firme, cuando esto ocurra, agrega las yemas en movimientos envolventes (con un mezclador de cocina, no con la batidora) cuando tengas el merenguede color amarillo uniforme agrega la mezcla de harina, recuerda que todos los movimientos deben ser rápidos, suaves y que permitan que no se baje el merengue
Tres Leches. Una Obra de Arte

Tres Leches. Una Obra de Arte

Cubrir la tortacon el merengue. Para esta Torta he escogido una preparación básica llamada Genoise. Recibe el nombre de pastel de tres leches, ya que es un pastel muy esponjoso y bañado en tres tipos de leche, lo cual lo recubre una nube de crema chantillí, fondant o merengue, este pastel es de gran popularidad en Latinoamérica y con el tiempo se ha vuelto popular en otras regiones del mundo

Cielo Lleno de Postres

Bañar con esta mezcla la torta. Batir el resto de las claras con ½ taza de azúcar hasta tener un merengue firme

El cumpleaños de mi papá

Mi hermana fue al supermercado y trajo cosas para hacer una tortademerengue, manjar y lúcuma (que es una de las tortas favoritas de mi papá) y una tortade chocolate, manjar y mermelada de frambuesa
Postres - Repostería Recetas Wally

Postres - Repostería Recetas Wally

Con este merenguedecoramos encima y por los costados de la torta y si tiene un soplete quemamos un poco encima para darle un color bonito al merengue
Postres para Principiantes

Postres para Principiantes

Torta Helada de Vainilla. Servir, primero un waffle, sobre él montar una bola deheladode vainilla y bañar con el caramelo de duraznos

Con Mano Alemana

Servir conheladode berries. Doble un extremo de la masa sobre el relleno y con los dedos presione los bordes

Postres del Chef

Repetir la operación, cubrir la tortacon la crema, y congelar. Torta Madre. Cubrir bien con el merengue italiano, con un soplete, gratinar rápidamente

Estrictamente Un Deleite

Colocar la mezcla en una base detorta, prensando bien con el fondo de una cuchara. Desmoldar los postres sobre platos individuales y cubrir conmerengue

Gastronomía Navideña

Untar la tortacon almíbar. TORTADE LIMÓN. Torta. Rellenarcon la crema de limón y cubrirla con el merengue

NUEVO Y DELICIOSO CAFÉ MARMOTA EN ÑUÑOA

Y en la parte dulce no puedo dejarde mencionar a las bellas de @detartasytortas que nos abastecen de nuestro suspiro de nuez, una deliciosatortade bizcocho con nuez, rellenade manjar y cubierta conmerengue y chocolate
Tiramizú de Cuchara

Tiramizú de Cuchara

Colocar la torta en el freezer, cuando esté firme, desmoldar, espolvorear con chocolate amargo, decorarcon plátano
Con Mano Alemana

Con Mano Alemana

Servir conheladode berries. Doble un extremo de la masa sobre el relleno y con los dedos presione los bordes

Tiramizú y más

Colocar la torta en el freezer, cuando esté firme, desmoldar, espolvorear con el chocolate amargo, decorarcon plátano
Postres por Principiantes

Postres por Principiantes

Torta Helada de Vainilla. Servir, sobre los platos, primero un waffle, sobre él montar una bola deheladode vainilla y bañar con el caramelo de duraznos

Recetas Planetarias

Intercalar los cuadrados de masa de hoja junto con la compota de membrillo, el puré de dulce de membrillo y el merengue

Sibarita en la mira

La noche anterior dejar remojando la tapioca con la leche, la vainilla y ½ taza de azúcar. Heladode Yogurt