Calienta las tortillas en el microondas, con un pedazo de papel absorbente encima, unos pocos segundos hasta que estén blandas (cualquier mexicano que lea esto, me va a querer matar
¿Cómo hacer las tortillasde harina de trigo en casa. Cocinar las tortillas en sartén caliente vuelta y vuelta hasta que apenas se doren como en la foto
Esta torta o pastel deverduras es muy tradicional en Chile, hecha con panqueques, pero para simplificarme la vida decidí usar tortillasde harina y quedo fabulosa
Servir en tacos con tortillasde maiz. (las verduras son para darle buen sabor cuando ya esten cocidas, saquelas y tirelas, por que si las deja mas tiempo dedesintegrarian)
Compre tortillas que ya sé que quedan perfectas en la parrilla, un rico pebre o salsa Pico de gallo con mango y jalapeño, queso fresco, cilantro y listos los tacos
Personas de todas las edades se juntan a cocinar verduras, desechosde granjas y supermercados locales que luego entregan de forma gratuita al público en una especie de fiesta, con música por supuesto
En Chile, cuando hablamos de comida china, lo primero que se nos viene a la cabeza es el clásico arroz chaufán, una preparación simple pero bondadosa, el acompañamiento perfecto para esas carnes salteadas al wok con verduras
Se puede comer al plato o con tortillasde maíz estilo fish tacos. Muy típicos son los pinchos o anticuchos para los asados en chile, atrévete agregando más verduras y/o frutas a esta preparación para darles un toque más variado, fresco y lleno de color
