En un bol mezcle todos los ingredientes para la ensalada, sazone con sal y pimienta. Se le puede agregar a la ensalada, queso parmesano rallado y crutones
Esta ha sido una de mis ensaladas favoritas desde que la descubrí y como todos deben saber, es una ensalada super simple y completa que sirve para almorzar algo liviano y equilibrado
De esta manera el papel absorbe toda la grasa y el tocino queda con una crocante textura, que junto a los crutones de pan tostado ,darán la terminación ideal a esta deliciosa ensalada
Picar el tomate en cubitos, y mezclar con la lechuga, los "trocinitos" de coco, y los crutones. Ya les había hablado el otro día sobre esta exquisita ensalada que se hace con “trocinitos” de coco
Servir caliente concrutones o queso rallado. Esto me pasa porque todos los años planto apio, pese al consejo de mis mentores… el apio necesita frío y la mayoría de los inviernos en Houston no son lo suficientemente fríos para producir apios con tallos grandes para ensalada
La primavera no quiere llegar y las ensaladas y gazpachos se están haciendo esperar…. que no venga mezclado con otras especias, si no, el menjunje de sabores ni les cuento
Decorar con los crutones. Las trufas de chocolate constituyen uno de sus alimentos prohibidos, pues una vez que empiezas a comerlas ya no puedes detenerte
Y para los que andan buscando alejarse de las calorías, también está la opción de las ensaladas como el tomate relleno, el rico salpicón o una típica y casera palta reina
Esta ensalada trae camarones al pil-pil, sobre un mix de hojas verdes, crutones, aliñada con jugo de pil-pil cítrico y un ingrediente que no conocía y se convirtió en mi nuevo amor
