Recetas de entradas de colitas de camarones

Causa de camarones

Causa de camarones

Colocar trozos de paltas (aguacate) enseguida un poco decamarones. Hace un tiempo vengo disfrutando con más frecuencia la cocina peruana, y esta famosa Causa es realmente un bocado delicioso
Cebiche de palmitos con mousse de palta

Cebiche de palmitos con mousse de palta

Fue así como en una copita coloqué una capa de cebiche de palmitos, luego una capa de cebiche de salmón, colitasdecamarones y un toque de mousse de palta
Un aperitivo sencillo

Un aperitivo sencillo

Generalmente me gusta servir más de un bocado en las entradas, algo así como una degustación. colitasdecamarones cocidas y limpias