Recetas de entradas para una cena

Empanada de carrilleras, ¿qué cenamos hoy?

Empanada de carrilleras, ¿qué cenamos hoy?

Se hace guisando las carrilleras, y después preparandouna masa que será la de la empanada. Para empezar, vamos a cenar divinamente con un plato que se ha unido recientemente a las recetas de casa, y que nos pirra
Gyros griego, ¿qué cenamos hoy?

Gyros griego, ¿qué cenamos hoy?

Preparauna plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra, y cocina la carne. Para no perderla del todo, hoy vamos a cenar un gyros griego

Operación "sixpack" (De Fat a Fit en una sola entrada)

Come hidratos por la mañana, tienes todo el día para quemarlos, jamás paracenar aunque sea fruta. Este también fue el caso de Russel Crowe que para actuar en "Gladiator" se sometió a una dieta sin gluten para evitar problemas digestivos como el meterorismo intestinal y conseguir un abdomen plano

Operación "sixpack", las dietas de los actores [De Fat a Fit en una sola entrada]

Come hidratos por la mañana, tienes todo el día para quemarlos, jamás paracenar aunque sea fruta. Este también fue el caso de Russel Crowe que para actuar en "Gladiator" se sometió a una dieta sin gluten para evitar problemas digestivos como el meterorismo intestinal y conseguir un abdomen plano
Causa Limeña rellena de Atún

Causa Limeña rellena de Atún

La crema de ají Tarí, tiene el agregado de otros ingredientes como huevo, ajo y huacatay, lo que la hace una especie de mayonesa picante ideal para acompañar por ejemplo un pollo a la brasa, carnes, panchos etc
Ají de Gallina

Ají de Gallina

Si tenemos algunas verduras como puerro, cebolla, apio y zanahoria para saborizar el agua y obtener un posterior caldo con el agua de cocción mucho mejor
Tomates rellenos

Tomates rellenos

Es ideal parauna entrada o como unacena liviana. Muy rápido de preparar y con una excelente presentación

Mousse de Palta/Aguacate

Esta es una receta para lucirse con poco esfuerzo. No se como están las cosas hoy día pero al menos cuando era más niña se usaba en Chile esto de servir entrada para las ocasiones especiales
Granizado de limón especial para Año Nuevo

Granizado de limón especial para Año Nuevo

Esta bebida es una opción muy buena para este tipo de celebraciones, porque podemos dejar preparado el sirope de zumos con anterioridad, y triturarlo junto con los licores y el hielo justo antes de servirlo
Tronco de Navidad con Frutas Glaseadas

Tronco de Navidad con Frutas Glaseadas

Una vez que sacamos el bizcocho de la nevera lo extendemos y lo bañamos con el almíbar, reservando un poco para la cobertura de chocolate
Ensalada de salmón y paltas

Ensalada de salmón y paltas

La Ensalada de Salmón y Paltas es una deliciosa receta, muy sencilla y fácil de preparar, que ademas puede ser una excelente y refrescante entrada, con la que podemos dar un “toque” distinto a nuestra cena