Recetas de entradas timbal

Timbal de quinoa, mango y aguacate

Timbal de quinoa, mango y aguacate

Esta receta de Timbal de quinoa, mango y aguacate es muy sencilla, elegante y fresca. Para armar el timbal necesita uno de estos moldes, pero sino tiene uno, puede usar cualquier tarro de conserva vacío y abierto por ambos lados
TIMBAL DE VERDURAS

TIMBAL DE VERDURAS

Pero hace un tiempo me nació la idea de hacer un timbal, pero no de arroz, si no de algo mas producido, algo así como para la foto
Timbal de calabacín con salsa

Timbal de calabacín con salsa

Ayer vi una receta similar a este timbal de calabacín con salsa en el programa de televisión española, y hoy quise hacerla para comer

Timbal de bacalao con tomate

Timbal de bacalao con tomate por Juanjo. Si te gusta el bacalao estás de suerte con esta receta, este timbal de bacalao con tomate se tarda muy poco en preparar y os puede venir bien para una cena rápida, además por sus ingredientes nos aporta pocas calorias
Timbal de salmorejo con jamón ibérico

Timbal de salmorejo con jamón ibérico

Timbal de salmorejo con jamón ibérico por Juanjo. Este timbal de salmorejo con jamón ibérico os va a encantar, lo único que tenéis que tener a mano para conseguir que quede con esta forma es agar agar en polvo
Ají de Gallina

Ají de Gallina

También hacemos un timbal de arroz ayudándonos con un aro de repostería o una taza a la que previamente untamos con un poco de aceite
Ufffff India!

Ufffff India!

Artistas amantes de la perfección supieron evidenciar las telas transparentes y los collares, entrecalando grupos de músicos tocando tambores, timbales y flautas, generando un ambiente evidentemente festivo, como si quisieran invitar a todos los que los ven a participar
ENSALADA DE AGUACATE, ATÚN Y ANCHOAS

ENSALADA DE AGUACATE, ATÚN Y ANCHOAS

Mezclamos bien todos los ingredientes del bol, aliñamos con sal y aceite al gusto y con la ayuda de un aro presentamos en forma de timbal en el centro de la fuente donde queramos servir la ensalada
Entrada sencilla para la cena de fin de año

Entrada sencilla para la cena de fin de año

aros de acero o de pvc para armar los timbales y cucharitas de degustación. Lo primero que debes hacer es armar el timbal, para ello debes colocar en cada aro un poco de jibia (enlatada)mezclada con mayonesa, en lo personal me gusta mucho el sabor de la mayonesa kraft, luego agrega tomate picado en cuadritos pequeños y finalmente agrega palta cortada en cuadros pequeñitos
Timbales de Quínoa con Pebre de Palta

Timbales de Quínoa con Pebre de Palta

Mucho tiempo sin cocinar, de verdad se extrañaba mucho la costumbre de entrar a ese espacio mágico llamado cocina, donde podemos crear tantas preparaciones variadas, la imaginación no tiene limites
Peceto en Escabeche

Peceto en Escabeche

También puede consumirse caliente acompañado de un timbal de arroz blanco o papas al horno.    Faltan pocos días para las fiestas de fin de año y no quería dejar pasar la oportunidad de preparar este excelente plato ideal para formar parte del buffet frío de las cenas de Navidad y año nuevo o para hacer unos ricos sandwichs con figazzas de manteca
Panna cotta de vainilla , tarta de chocolate y helado

Panna cotta de vainilla , tarta de chocolate y helado

Estos timbales sirven muchísimo al momento de hacer postres fríos, entradas etc. En esta ocasión yo he utilizado timbales de pvc,(se hacen cortando un tubo de pvc ) los que cubrí en la parte inferior con papel aluminio para hacerles un fondo
Esgarraet, escalivada y espencat

Esgarraet, escalivada y espencat

el gazpacho ya lo tenéis publicado, la ensaladilla, hecha y comida, estoy preparando las fotos y la publicación y con respecto al esgarraet, escalivada, espencat o timbal de verduras asadas, aquí van

Pacto Bar – Arte y Sensualidad

Lomo asado con timbales de papa relleno en fondu de queso al merkén. Hace tiempo tenía ganas de escribir acerca de Pacto Bar, ¿Por qué

SÓLO CARNES...y algunos acompañamientos.

Los jugos de la cocción filtrarlos y reducirlos en una olla hasta que caramelicen para luego brasear el asado de tira porcionado y humectar los timbales de carne desmenuzada