Recetas de flan con colapez

Postres del Chef

FLAN DE LECHE CON MANJAR. Repartir el caramelo en moldes de flan. Pelar las peras, cocinarlas con el vino, todas las especies y el azúcar hasta que queden blandas

Postres, A Mi Manera

Trozar y servir el flan, bañado con salsa de frambuesas. Flan de Coco y Peras. Panacota con Frambuesas Chai

Panna Cotta de Manjar

, es parecido al flan pero más lácteo y de textura gelatinosa. Postre típico de Italia específicamente de la región Piamonte, tradicionalmente se prepara con crema de leche, azúcar, vainilla y gelatificantes, pero acepta muchas variantes se suele adornar con frutas sirope de caramelo, vainilla, etc

Postres, Un Placer

FLAN CASERO. Hidratar aparte las hojas de colapezcon agua tibia y agregar a la mezcla anterior. Aparte batir las claras y formar un merengue con el azúcar