Recetas de freir reineta

Españolísimo

Españolísimo

Manzana Reineta del Bierzo. Confitamos la Manzana Reineta del Bierzo troceada con el almíbar y la gelatina

El Ombligo del Mundo

Pescados, sin escamas (reinetas, corvinas pequeñas, sierra o pescados de roca). de pescado de carne firme (toremo, reineta, salmón, atún) en cubos
Lucirse a color

Lucirse a color

2 filetes de Tilapia, Reineta, Corvina o el que quieras. 2 filetes de Tilapia, Reineta, Corvina o el que quieras
Pescado Frito

Pescado Frito

4 filetes de pescado (congrio, reineta, merluza). 4 filetes de pescado (congrio, reineta, merluza). Una de las preparaciones más ricas a la hora de hacer pescado, es que sea frito
Pescado a la Vizcaina

Pescado a la Vizcaina

6 pedazos de reineta o el pescado que te guste. 6 pedazos de reineta o el pescado que te guste. Mi papá es fanático de este pescado, así que me propuse armar una rica receta con un buen pescado chileno
Sandwich de Pescado Frito con Coleslaw

Sandwich de Pescado Frito con Coleslaw

4 filetes de pescado (congrio, reineta, merluza). 4 filetes de pescado (congrio, reineta, merluza). La Feria del Sanguche 2016, invitó a todos los blogs pertenecientes a BLOGI, a realizar clases de cocina con sus especialidades en sandwiches, y junto a Dearfood Blog y El Buen Mosto, decidimos unirnos y crear este maravilloso sandwich de pescado, acompañado de pan italiano, coleslaw y unas chips de papas chilotas con salsas con Cerveza Austral
Reineta a la mantequilla

Reineta a la mantequilla

Una fácil y deliciosa Receta Chilena de Reineta a la Mantequilla, ideal para acompañar con una guarnición de vegetales surtidos, Arroz blanco graneado o Puré de papas
Fritos de puré de manzana (SO 1003)

Fritos de puré de manzana (SO 1003)

En la receta original se habla de manzanas reineta, pero yo hice mi versión con unas deliciosas manzanas golden ecológicas que no desmerecieron para nada la elaboración
Receta fácil de manzanas rebozadas

Receta fácil de manzanas rebozadas

Respecto a la variedad de manzana ideal para este postre, es una variedad algo ácida, como las golden o las reinetas, ya que así tendrán un contraste ácido con el dulce del rebozado
Caldillo de mariscos al horno

Caldillo de mariscos al horno

2 pedazos de reineta -pedir al pescadero que te guarde la cabeza y cola para el caldo-. Cortar la reineta en cuadrados de 3 por 3. 2 pedazos de reineta -pedir al pescadero que te guarde la cabeza y cola para el caldo-

BOCADITOS DE PESCADO

- Mientras, deja trozos de reineta dentro de un recipiente de una 1-2-3 y procesa hasta moler completamente, agrega un clara de huevo y la mitad de la CREMA SVELTY. 1 Kg Filetes de merluza o reineta cortada en trozos

CROQUETAS DE MERLUZA

3 Filetes de merluza o reineta limpias sin espinas.  1. - Calienta una sartén con el aceite indicado y agrega la cebolla con el perejil picado finamente