Recetas de guiso de porotos verdes con choclo

Guiso de porotos verdes quebrados

Bajar el fuego y agregar los porotosverdes, y teniendo a mano agua hirviendo para agregar de a pocos (la idea es que los porotos se cocinen con muy poca agua)
Porotos granados con pilco

Porotos granados con pilco

Si desea, aplastar algunos porotos y zapallo contra el bordede la olla para que el guisoquede más espeso

Cordero de Autor – Quitas el Hambre

Armar el guiso. Ponga a cocer los porotos, en olla a presión, sin sal y con un diente de ajo y una cebolla en que habrá Ud
Mes de la Hispanidad: Fiesta de sandwiches

Mes de la Hispanidad: Fiesta de sandwiches

Nunca me he olvidado cuando le serví pastel dechoclo (un guisode carne y choclo o elote) a mi amigo mexicano y me preguntó si tenía tortillas para servirlo
Cazuela de pavo con chuchoca

Cazuela de pavo con chuchoca

Se ocupa para espesar caldos como éste, también para hacer un tipo de puré, guisos, papas, etc. ¾ taza deporotosverdes picados
Charquicán

Charquicán

En Chile, uno de los platos caseros más tradicionales y comunes es el Charquicán, un guisode verduras con carne que es parte del menú semanal de muchos hogares, por su simpleza y versatilidad, ya que puedes ir reemplazando algunos ingredientes según lo que tengas en casa, y por su puesto, debe ir acompañado de un huevo frito
Locro falso

Locro falso

Si desea, agregar crema o leche, retirar del fuego y servir de inmediato. sazonar con sal y pimienta. Agregar el choclo y cocinar hasta evaporar el líquido y las verduras estén cocidas

Guisos y Estofados

deporotosverdes. Este guiso criaturero, con aves de caza y. Espesar con un poco de maicena hasta obtener una mezcla liviana
Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

Si el guiso queda muy espeso agregar más caldo o agua si fuera necesario. Sazonar con sal, pimienta y una pizca de comino

Cordero de Autor

Arme el guiso. Ponga a cocer los porotos, en olla a presión, sin sal y con un diente de ajo y una cebolla en que habrá Ud
Puchero criollo

Puchero criollo

Este guisode cocción lenta y prolongada, es ideal para los fríos días de invierno. Tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego lento por unos treinta minutos hasta que las papas y las verduras se ablanden, entretanto vamos sazonando con sal y pimienta a gusto

GUISO DE POROTOS VERDES CON ZAPALLO Y CHOCLO

- Sube el fuego y agrega los porotosverdescon el zapallo cortado en cubos, de inmediato agrega la tableta de CALDO DE GALLINA MAGGI EQUILIVE disuelta en tres tazas de agua caliente

POROTOS GUISADOS CON VERDURAS

Condimentacon el ají color y pimienta a gusto, sofríe unos segundos y agrega los zapallos italianos con el choclo, cocina tres minutos removiendo de vez en cuando y finalmente agrega los tomates

POROTOS GUISADOS AL TUCO

- Añade el TUCO CON POLLO MAGGI a la preparación y revuelve hasta homogenizar. revolviendo de vez en cuando

Charquican de carne

El entusiasmo culinario suele agregarle a este guisochoclos, arvejitas, porotosverdes y tomates, en este caso estamos en presencia de un "Locro"