Recetas de hacer tortilla de campo

Chapati de Zanahoria {Ventanas Verdes}

Chapati de Zanahoria {Ventanas Verdes}

Me imagino que para hacer un buen pan con masa madre hay que tener experiencia, voy a seguir intentándolo, pero por ahora, para dejarles una rica receta opté por una preparación super sencilla y liviana que puedenhacer en pocos minutos y rellenar como quieran

GUISO DE ZAPALLO ITALIANO, TOMATE Y CHOCLO

Es muy fácil dehacer -con eso ya dan ganas de cocinar- y además, para potenciar el plato la serví con una tortillade arroz y cilantro, con algunos tomates cherry para el color
Hora de Brunch

Hora de Brunch

Hacer lo mismo con el resto de masa y relleno. Las frittatas son un tipo detortilla con más huevo que relleno
FLAN DE QUESO CON UVAS

FLAN DE QUESO CON UVAS

Se hacía como una especie detortilla salteando continuamente los grumos de harina que se formaban. Cuando mis hermanos mayores eran adolescentes, mi madre hacía las comidas típicas jienenses con asiduidad, pero cuando ellos ya se independizaron, mi hermana y yo, empezamos a cansarnos de esas comidas tan copiosas (eran las típicas para un día duro en el campo recogiendo aceituna) y mi madre empezó a actualizar su recetario con cosas más ligeras y actuales

Hora de Brunch

Hacer lo mismo con el resto de masa y relleno. Frittatas son un tipo detortilla con más huevo que relleno
Panqueques o Crepes de Yuca

Panqueques o Crepes de Yuca

(Es como decimos que no nos da ganas dehacer algo… Pareciera que es lo mismo que “flojera” pero es un poco distinto… pero da igual

Brunch: 11:00 am.

Hacer lo mismo con el resto de masa y relleno. Las frittatas son un tipo detortilla con más huevo que relleno
Migas Extremeñas

Migas Extremeñas

Hacer rebanadas a la hogaza. Cortamos las patatas como para tortilla, la freímos a fuego lento, las patatas la machacamos, con la paleta como para la tortilla, y cuando estén frita, le escurrimos el aceite

Donde comer en Pucón 2015

Nos trajeron para empezar una fuente con las sopaipillas sin zapallo de la zona y tortillasde rescoldo, un pebre glorioso, salsa de zanahoria y albahaca y aceite con merkén y para los niños mermelada de rosa mosqueta

Golosos Gourmant

HACER bolas de helado y servir. Formar pequeñas tortillas, aplastarlas con las manos. ¼ taza de azúcar. del siguiente pancake
Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Se puedehacer más cantidad y nos puede aguantar un par de días en el frigorífico. Es ideal para llevarla al trabajo o para ir al campo
Básicos

Básicos

Desde las clásicas pre pizzas, hasta las siempre prácticas tortillasde maíz para tacos. La manera rápida que tiene el mundo de moverse nos obliga a muchas veces buscar soluciones que simplifiquen la vida, ahorren tiempo y de pasada tengan un buen resultado
Lentejas al curry

Lentejas al curry

« Tortillade patatas veganaArchivada en. Es mi receta preferida de lentejas y la como casi todas las semanas
Hacer brotes en casa

Hacer brotes en casa

Ah, y si se preguntan cómo se pueden comer lo brotes que no sea en ensaladas, también quedan bien en batidos de frutas y verduras, o preparaciones calientes, como tortillas o sopas
Lomo con tomate

Lomo con tomate

En Andalucía, el lomo con tomate es una receta muy habitual, casi tanto como la tortillade patatas o los flamenquines

FAJITAS DE POLLO CON VERDURAS FRESCAS

- Pásale a cada niño una tortilla y que la rellenen con hojas de lechuga, láminas de palta y tomates, un toque de brotes de arveja y tiritas de pollo