Recetas de lomo de cerdo con ciruelas y peras

LOMO DE CERDO RELLENO CON SALSA DE CIRUELAS

Se ahueca con un cuchillo el centro dellomo, se pican los chorizos, se juntan con los champiñones, la carne picada dellomo que sale del ahuecado, se aliña al gusto ycon ello se rellena el lomo

Lomo de cerdo relleno con salsa de piña

Añadir las frutas deshidratadas, ciruelas, pasas y nueces. En una fuente para horno colocar el lomodecerdo relleno, agregar encima la piña licuada, mostaza y vino blanco
Menú de Navidad: Lomo de Cerdo Relleno con Salsa de Piña

Menú de Navidad: Lomo de Cerdo Relleno con Salsa de Piña

Añada las frutas deshidratadas, ciruelas, pasas y nueces. Sobre una superficie lisa coloque el lomodecerdoy, con la ayudade un cuchillo, haga una incisión al centro y a lo largo de la carne, llegando al otro extremo
Lomo de Cerdo Relleno de Frutos Secos

Lomo de Cerdo Relleno de Frutos Secos

Hacemos lo mismo con las ciruelasy los damascos picados. Para preparar esta Receta deLomodeCerdo Relleno con Frutos Secos, comenzamos colocando los tres cuartos de taza de almendras en una taza con agua hirviendo para de esa forma ablandarles la piel y que luego sea fácil retirarla
Cerdo relleno con manzana

Cerdo relleno con manzana

En un bowl pequeño, añade las ciruelas junto al coñac. Una de ellas es el cerdo relleno con manzana, una receta que no pasa de moda y que es una excelente alternativa para las cenas de navidad y año nuevo
Ideas menú de Año Nuevo

Ideas menú de Año Nuevo

Lomodecerdocon salsa de ciruela. La mayoríade las recetas son con ingredientes fáciles deencontrar, recetas fáciles y rápidas de hacer

Confitados Salados

Quedan muy bien los confitadosde pollo (alas o patas), lomos, cuartos traseros deconejoy otras piezas pequeñas de caza o corral

Siga Las Instrucciones

Colocar a fuego medio ⅔ de la leche con azúcar y las semillas de vainilla hasta que hierva. Derretir a baño María la cobertura de chocolate, con una brocha pastelera pintar una franja al centro del plato