Recetas de masa de pizza en lata de horno

Masa de Pizza Cacera

Masa de Pizza Cacera

Poner todos los ingredientesen una máquina para hacer pan o en una procesadora y amasar. Luego reservar en un lugar tibio para que leve al doble de su tamaño

Masa de Pizza Integral

Uslerear o estirar la masa con las manos y colocar en la lata. Retirar delhorno y cubrir con el relleno

Pizza de Masa de Coliflor

A continuación se mezclan los ingredientes para la masa, se extiende y al horno. Retirar delhorno y rellenar con los ingredientes a gusto
La Mejor Masa de Pizza (¡Sin Leudado!).

La Mejor Masa de Pizza (¡Sin Leudado!).

Necesitamos que todo esté al máximo de temperatura, especialmente la lata o piedra ya que así conducirán el calor en forma más pareja y fuerte, lo que nos dará una masaperfectamentecrujiente
Base de coliflor para pizza

Base de coliflor para pizza

Luego extender la masa sobre una latadehorno cubierta con papel de mantequilla. Debomencionar que mi hijo mayor es fanático de las pizzas, así que siempre busco alternativas lo más saludables posibles
PIZZA CON BORDES DE QUESO (pizza dough)

PIZZA CON BORDES DE QUESO (pizza dough)

Colocamos la masaen una lata para horno, se estiran los bordes mas allá de la lata y ponemos queso en las orillas, cerrándolas hacia el centrode la masa
Torta de Pizza

Torta de Pizza

Armemos una pizzaen el fondo de la masa. Ahora ponemos uno de los discos demasa medio horneados y repetimos el procedimiento

Pizza de Rúcula

Amasar con las manos hasta que quede una masa suave, tierna, dócil y homogénea. Mientras procesar el tarro de tomates y botal el exceso de líquido (antes de procesarlo) poner en una olla con el ajo picadito y el cacho de cabra a gusto
Tarta de pizza

Tarta de pizza

- A continuación, estimamos la masa con un rodillo, sobre una encimera limpia y cubierta con un poco de harina
Pizza de Papas al Romero

Pizza de Papas al Romero

La zona más dorada es porque no pinchamos la masa con un tenedor y esa parte de la pizzade levantó, quedando más cerca del grill
PIZZA BASE ZAPALLO ITALIANO

PIZZA BASE ZAPALLO ITALIANO

Ya lista nuestra masa (la mezcla que hicimos anteriormente) añadimos la salsa de tomates, esparcimos y luego le agregamos los vegetales

Pizza a la Chilena

MasadePizza Integral. Y porque en este blog hago un esfuerzo por ofrecerles recetas saludables cambié la receta original de la masa, que se hacía en mi casa, por una que se prepara con harina integral y sin aceite
Pastelitos de ricotta y espinacas

Pastelitos de ricotta y espinacas

Pero si queréis preparar la masade hojaldre en casa mira esta entradadondeencontrareis la receta. Como ves el hojaldre es una masagenial tanto para recetas saladas como dulces
Pizza Vegetariana con Pan Libanés

Pizza Vegetariana con Pan Libanés

La idea es que el horno esté lo más caliente posible, de esta manera la masa queda biencrujiente. Así que hace tiempo que teníapendiente probar como queda demasadepizza
Pizza sin remordimientos

Pizza sin remordimientos

La masa no tiene nada que ver con la de las pizzasconvencionales. Masa antes del horneado en el microondas