Masa. Ok, yo empecé por preparar la crema de naranja y el almíbar porque así cuando están listos los panqueques ya están heladitas estas mezclas para usarlas
La Schichttorte (torta de capas) es una versión simplificada de la Baumtorte (torta de árbol) en que las capas de masa se pintan sobre un eje que gira en torno al fuego
La Schichttorte (torta de capas) es una versión simplificada de la Baumtorte (torta de árbol) en que las capas de masa se pintan sobre un eje que gira en torno al fuego
Torta de Panqueques Salada. Cuando era más chica, pensaba que era un desperdicio enorme usar los panqueques para rellenarlos con verduras y no manjar (dulce de leche)
El bizcocho es muy parecido a la masa del brazo de reina, muy liviano y pegote, así hay hornear los panqueques sobre papel siliconado o poner un círculo de papel siliconado en el fondo del molde
Esta torta o pastel de verduras es muy tradicional en Chile, hecha con panqueques, pero para simplificarme la vida decidí usar tortillas de harina y quedo fabulosa
para la masa,. La torta de mil hojas con manjar es la torta más tradicional en Chile. Agregar la mantequilla en trozos, las yemas, leche y licor, trabajar hasta formar una masa de mediana consistencia
Porque no siempre los panqueques tienen que ser dulces y hoy con mis #monaslocas teníamos ganas de algo salado, rellenamos nuestros panqueques de avena con esta exquisita mezcla de sabores de temporada
es fácil decidir que torta deseas para tu celebración. cuál es la torta que deseas. las grandes preguntas al encargar una torta y en especial si es decorada es
Detrás del horno de Memu, de mi vida y de mi Cocina
