Recetas de mousse colapez

Mousse de chocolate negro

Mousse de chocolate negro

Me encanta la mousse de chocolate. Puedes probar hacer esta mousse con chocolate con leche o chocolate blanco, elige el que más te guste
Mousse de frutillas

Mousse de frutillas

En un recipiente pequeño colocar el colapez, cubrir. Estrujar el colapez para eliminar el exceso de agua

MOUSSE DE DURAZNO CON LIMÓN DE PICA

2 hojas de colapez o un sobre del mismo. 2 hojas de colapez. Soy dulcera, pero este postre tiene la mezcla perfecta entre dulce y algo de ácido que lo da el limón de pica, una maravilla

Menú a la Carta

Mousse de Chocolate. colapez. Mousse de manjar. Hidratar la colapez en media taza de agua fría y disolverla a baño María
POSTRE DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS

POSTRE DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS

MOUSSE. Añadirle al agua un chorrito d coñac, mezclar para q se caliente (cuidado si se encienda el coñac, dejar q se consuma el alcohol y luego se tapa para q se apague el fuego) poner las hojas de colapez y esperar a que se deshagan
A la Carta

A la Carta

Mousse de Chocolate. colapez. Mousse de manjar. Hidratar la colapez en ½ taza de agua fría y disolverla a baño María

Con Mano Alemana

Para el mousse, juntar la crema a baño María, con el chocolate, el café, disolver el colapez hidratado, juntar con esta mezcla
Mini postres

Mini postres

Mousse de Nutella. Coloca en cada vasito un círculo de bizcocho, humedécelo con un poco de almibar , luego agrega unos cuantos frutos rojos, posteriormente con ayuda de una manga decoradora rellena con la mousse

Estrictamente Un Deleite

Mousse de Limón½ cdta de gelatina. poner las hojas de colapez en un bowl cubiertas con agua muy fría. Continuar de la misma forma con los arándanos, mousse de limón, crema batida y coco

Postres, A Mi Manera

Mousse de chocolate y aire de huacatay. Mantener tibio, agregar el colapez, mezclar y colocar en moldes individuales

Estrictamente Un Deleite

Mousse de Limón. En la procesadora mezclar el colapez, las frutillas, la menta y leche condensada. Continuar de la misma forma con los arándanos, mousse de limón, crema batida y coco

Cielo Lleno de Postres

MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE. Agregar las hojas de colapez hidratadas en agua fría, mezclar bien y dejar que se entibie

Gastronomía Navideña

Mousse de Cedrón. 8 hojas de colapez. Poner en una olla 200 cc de crema con la vara de vainilla abierta a fuego lento, agregar colapez hidratado y revolver. 4 claras 8 hojas de colapez
Torta mousse de manjar

Torta mousse de manjar

Para la Mousse. Para la Mousse. Verter la mousse sobre el molde con la base de bizcocho y llevar al congelador por lo menos 3 horas