Recetas de osobuco de pavo

Osobuco de Pavo al Horno

Osobuco de Pavo al Horno

Sacar el exceso de grasa de los osobucos, salpimentarlos. Poner en una fuente los osobucos. Saltear la cebolla pluma con un poco de aceite y cubrir los osobucos
Osobuco de Pavo en Salsa

Osobuco de Pavo en Salsa

Limpiar los osobucos retirando telas y grasas, espolvorear con harina y sellarlos en aceite. Añadir cebolla, perejil y zanahoria y dejar cocinar por unos minutos revolviendo de vez en cuando
Estofado de Osobuco de Pavo

Estofado de Osobuco de Pavo

Limpiar los osobucosdel exceso de grasa. Agregar los osobucos, verter 3 tazas de agua, tapar y dejar cocinar por 15 minutos a fuego lento. 3 tazas de agua
Cazuela de Osobuco de Pavo

Cazuela de Osobuco de Pavo

Limpiar los osobucos retirando telas y grasas, sellarlos en aceite. Agregar zanahoria en vichy o redondelas, cebolla pluma y pimentón en juliana
Cazuela de pavo con chuchoca

Cazuela de pavo con chuchoca

Agregar los trozos depavo y cocinar hasta dorar por todos lados. En una olla grande, calentar el aceite a fuego medio

Osobuco de pavo al vino

deosobucodepavo. Agregar el osobuco y dorarlo completamente. Cocinar hasta la cocción delpavo. - Se debe calentar el aceite en una olla, una vez caliente cocine primero la cebolla, luego agregue los champiñones y el pimentón cocinando hasta que la cebolla quede transparente

Osobuco de pavo a la jardinera

Lavar los osobucos, secar y sazonar con sal y pimienta. Luego, agregar el tomate, hoja de laurel y pimienta en granos

Pantrucas (Pancutras)

Si no tiene algunos de estos caldos bases, fabrique uno hirviendo osobuco con cebolla, zanahoria y pimentón por un par de horas, cuele esta sopa y aproveche la carne para otro guiso o incorpórela bien picada a las pantrucas