Recetas de ostiones a la parmesana en la concha

Ostiones a la Parmesana

Ostiones a la Parmesana

Mientras el horno se calienta, colocamoslasconchasyalimpias de los ostionesenunalataadecuadapara hornos y encadauna de lasconchasagregamos un trozo pequeño de mantequilla
DEGUSTANDO OSTIONES

DEGUSTANDO OSTIONES

OstionesalaParmesana. Mezclar los ostiones, jengibre, salsa de soya, ajo, jerez y aceite de sésamo. Cocinar un poquito de lamezclaen el microondas, probarlasal

Menú a la Carta

GA_googleAddAttr("Tag", "ostiones"). MachasalaParmesana. Batirlapiña, jugo de piña, vino blanco, albahaca, menta, jengibre y azúcar

RISOTTOS A PIACERE

GA_googleAddAttr("Tag", "ostiones"). Poner en un sarténlacebollapicada con un poco de aceite de oliva, tomillo y sudar

Festín

Distribuir los ostionesen sus conchas. Ostiones con salsa de limón. Ostiones. Calentar un minuto, corregir lasazón y servir enconchasindividuales como un aperitivo

A la Mar

Incorporar los choritos lavados, aúnen sus conchas. Cuandocomienceasentirse el aroma, agregarzapallo, cebolla y papa
A la Mar

A la Mar

Incorporar los choritos lavados, aúnen sus conchas. Cuandocomienceasentirse el aroma, agregarzapallo, cebolla y papa
Costa Brava

Costa Brava

Un platoadornarlo con gambas, calamares, pulpo, ostiones y choros maltones. Dorar los ostiones. de ostiones

BRUSCHETTAS & BROCHETAS

Poner los ostionesen un bowl y agregar el resto de los ingredientes de lamarinada. Brochetas de Ostiones
Platos de la Mar

Platos de la Mar

Retirarlacarne de lasconchas y cortaren trozos. Poner enlabase del molde preparado. ½ cdita de eneldo seco

Pastel de choclos de mariscos

Retirar del fuego, eliminarlasconchas que no se abran y dejarenfriar. Enlalicuadoracolocar el choclo y la leche