Recetas de pan marraqueta

Pan marraqueta o pan batido

Pan marraqueta o pan batido

Como yo soy oriunda de Valparaíso les cuento que allá en mi puerto querido lo llamamos pan batido, pero en otras regiones de Chile lo conocen como marraqueta e incluso como pan francés
Pan pita integral, receta chilena

Pan pita integral, receta chilena

Los que recuerdo con más cariño y nostalgia son el PAN BATIDO O MARRAQUETA y el Pan pita que aquí no existe
Pan integral

Pan integral

Esta es una receta sumamente sencilla para preparar pan integral, y la verdad de las cosas que no hay nada más exquisito que sentir y oler el pan recién horneado en casa
Pan de huevo

Pan de huevo

Esta receta de Pan de huevo es una de las tantas que tenía pendiente de hacer, ya que varios seguidores del blog me habían pedido la receta
Pan de molde con semillas

Pan de molde con semillas

Ya, ahora si, me encanta el pan, sii siempre digo cosas que me encantan, es que me gusta comer, pero el pan es "el pancito" lo que comemos todos los días y que para mí es adictivo, nunca me aburre y no me puedo resistir a una marraqueta crujiente recién salida de la panadería, ni a ese pancito italiano de sabor y textura maravillosa
MARRAQUETA (receta tradicional)

MARRAQUETA (receta tradicional)

*El limón en este caso actúa como un presrvante natural del pan. Maquipan. 1 Kg de harina para pan (bread flour). Prender el horno a 425 grados Fahrenheit, pintar cada pan con agua fría mediante una brocha o una botella spray y hornear por 20-30 minutos hasta que se doren. cl 1 Kg de harina para pan (bread flour)
Marraquetas, receta chilena

Marraquetas, receta chilena

Las marraquetas y las hallullas son los panes que no pueden faltar en las casas chilenas, y en cuando hay invitados el pan especial
MARRAQUETA (receta con manteca)

MARRAQUETA (receta con manteca)

Recopile varias recetas de internet y entre las indicaciones que faltaban en una y en otra, llegue a esta deliciosa receta para preparar un crocante panmarraqueta
Colizas, pan chileno

Colizas, pan chileno

marraqueta, hallulla, frica, colizas, dobladitas, bocado de dama, cachitos, de completo, de miga, etc, etc
MARRAQUETA (receta tradicional)

MARRAQUETA (receta tradicional)

*El limón en este caso actúa como un presrvante natural del pan. Maquipan. 1 Kg de harina para pan (bread flour). Prender el horno a 425 grados Fahrenheit, pintar cada pan con agua fría mediante una brocha o una botella spray y hornear por 20-30 minutos hasta que se doren. cl 1 Kg de harina para pan (bread flour)
COLEGIALES o BUDIN DE PAN

COLEGIALES o BUDIN DE PAN

marraquetas. Colegiales o budín de pan. Cortar el pan en trozos y agregar tres tazas de leche. 600 gr pan 6 marraquetas. 600 gr pan 6 marraquetas
Budín de pan con pasas

Budín de pan con pasas

Retira la olla del fuego y agrega la marraqueta en trozos pequeños. Ingredientes para hacer Budín de pan con pasas
Colegiales (budín dulce de pan)

Colegiales (budín dulce de pan)

Se preparaban comúnmente con la marraqueta añeja. Tiene que ser con un pan con miga, por eso en esta receta opté por unos mini baguettes

budin esponjoso de pan

Remojamos el pan en abundante agua, no necesitamos leche pues después agregaremos sabor y así no la desperdiciamos tampoco
Lentejas con pan

Lentejas con pan

En un bol poner el pan junto con las tazas de leche para que se hidrate. 1 marraqueta o el pan que tengas. Cortar la cebolla y le tocino en cuadrados pequeños, sofreír con 3 cucharada de aceite, salpimentar, cuando esté la cebolla transparente agregar las lentejas y el pan. 1/2 kilo de lentejas remojadas en agua por 4 horas 1 marraqueta o el pan que tengas
Budín de Pan: Super fácil!

Budín de Pan: Super fácil!

Me encanta el budín de pan. Tengo un tío que escondía panes hasta acumular pan viejo y le pedía a su señora que le cocinara este exquisito postre que el se devoraba

BUDIN DE PAN

2 marraquetas o 4 panes franceses o cualquier pan viejo. Remojar el pan con leche necesaria - que quedó totalmente mojado el pan- y dejar reposar por unos 20 minutos. 2 marraquetas. 4 pan