Recetas de para cocinar en parrilla electrica

CHIMICHURRI

CHIMICHURRI

El chimichurri es un condimento que se preparapara acompañar la carne asada. Este chimichurri se aplica sobre las carnes a la parrilla untando con un manojo de perejil, para impedir que la carne se reseque y realzar el sabor
Chuletas de Cerdo a la Cerveza

Chuletas de Cerdo a la Cerveza

Pasado ese tiempo, colocamos al fuego una sarten o podemos utilizar también una parrilla eléctrica o una plancha paracocinar hamburguesas
Pancakes Tortitas Americanas

Pancakes Tortitas Americanas

Ingredientespara hacer los Pancakes o Tortitas americanas. Receta de los famosos Pancakes o Tortitas Americanas bien esponjosas y tiernas, la receta paso a paso
Brochetas con Papas Hilo

Brochetas con Papas Hilo

Palitos de madera para las brochetas. Cocer en una plancha de hierro, plancha eléctrica o a la parrilla
Receta hamburguesa casera.

Receta hamburguesa casera.

Preparación. Comer saludable no tiene porque ser fome, puedes seguir disfrutando de una hamburguesa, pero saludable
Plum Cake tipo inglés

Plum Cake tipo inglés

Receta del Plum Cake tipo inglés, con un toque de licor para darle alegría, ciruelas pasas, nueces y trocitos de frutas confitadas, esta es mi versión, ideal para tomar con un café o te y sobretodo en estas fechas nos trae sabor a Navidad
Brochetas (o anticuchos) de carne

Brochetas (o anticuchos) de carne

Esta misma receta sirve para asarlas con carbón o leña en la parrilla. Aparte parapreparar el aderezo, moler el ajo y juntar con la cerveza y los aliños, menos la sal
Puré de papas picante

Puré de papas picante

Ideal para esos almuerzos en familia. Preparación. En Chile, uno de los acompañamientos más tradicionales es el puré picante, con ese sazón característico del merkén
Salmón Rosado a la Hoja de Bananero

Salmón Rosado a la Hoja de Bananero

Como suelen ser bien grandes, cortamos una cuidando que sus dimensiones nos alcancenparaenvolver el pescado que vayamos a cocinar
Pollo Yakitori

Pollo Yakitori

Idealmente, para seguir con la linea de ‘a la parrilla nipona’ – yaki – pueden acompañarlo junto a la receta de onigiri (pero omitan la salsa teriyaki, solo hagan las bolas de arroz a la parrila)

Res “Estrella Alimenticia”

Tanto la parrilla como la plancha son ideales paracocinar este corte. Preparar la parrilla con carbón de espino
Brochetas (o anticuchos) de carne

Brochetas (o anticuchos) de carne

Esta misma receta sirve para asarlas con carbón o leña en la parrilla. Aparte parapreparar el aderezo, moler el ajo y juntar con la cerveza y los aliños, menos la sal
Sándwich de Entraña

Sándwich de Entraña

Hasta ese entonces, no se me había ocurrido unir este trozo de carne con una marraqueta, y para un partido de Chile, quisimos experimentar y creamos nuestra propia versión
Carne a la parrilla

Carne a la parrilla

si lo deseas puedes agregar zapallito italiano, pimentón y zanahorias cortadas en rodajas y ponlas en la parrilla junto con la carne para acompañar
Keppe Cocido.

Keppe Cocido.

 ¨Para mi lo ideal es hacerlo en una parrilla a las brasas, pero como yo no tengo una en mi casa, las hice en una plancha de hierro y también salieron riquísimas